Investigación sobre el Turismo en Colima

Proyecto de Investigacion Sectorial II

¡Bienvenido!

Posted by economia7 en noviembre 13, 2008

facultad_de_economiaLa presente web es realizada por alumnos de la Universidad De Colima que cursan el 7º semestre en la Facultad de Economía.

El proyecto consiste en ver cómo se comporta el turismo en Colima, para acreditar la materia de Investigación Sectorial II cuyo titular es Ramón

García Contreras.

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Entrevista a experto sobre turismo

Posted by economia7 en diciembre 13, 2008

Héctor Herrera, Ulises Flores, Miguel Calva 

 

 

 

1.-¿Qué tan importante es nuestro país como destino turístico a nivel mundial?

Pues pudiera ser mucho mas importante por que esta el potencial desde muy diferentes puntos de vista México es uno de los que tiene mas cultura y tradiciones de todo el mundo no en todos los lugares del mundo culturas como las que hay en México cultura Maya, Olmeca, Azteca, etc. Y pues tenemos un muy buen clima estamos estratégicamente ubicados entre Europa y Asia entre America y Centro America y tenemos también por ejemplo playas, montañas, entonces tenemos las dos modalidades de turismo que hay que son naturales y culturales también es muy importante mencionar que México es uno de los países que tiene un nivel de producto interno bruto mas alto, México esta como en el décimo quinto lugar mas o menos y pues también estamos cerca de una potencia económica como la es Estados Unidos que cuanta con mas de 300 millones de habitantes entonces considerando todos estos factores en realidad lo que México hace hacia el turismo es muy probare  en realidad si ustedes se fijan México esta como en el octavo lugar en recepción de turistas, se esta vendiendo nuestro producto muy barato también significa que no somos competitivos que no estamos aprovechando los visitantes y que tenemos una cantidad de producto turístico muy pobre  si ustedes consideran que de los visitantes internacionales son de estados unidos y dentro de Estados Unidos la mayoría se concentra en tres o cuatro estados y curiosamente esos tres o cuatro estados son estados de poblaciones de mexicanos entonces lo que aparece como turismo internacional que visita México son mexicanos radicando en el extranjeros o descendientes de Mexicanos así podemos ver que los principales estados de donde vienen turistas son de Texas de Nueva York de California que son estados de grandes concentraciones de población mexicana o descendientes de Mexicanos entonces concluyendo nuestro país pudiera ser bastante mas importante su desempeño yo lo consideraría como pobre.

 

2.-¿Qué opina usted sobre el estado de Colima como destino turístico de nacionales y extranjeros?

 

Muy mal por que como en manzanillo se ha privilegiado el desarrollo industrial esto afecta a la actividad turística por que evidentemente los turistas no quieren tanto venir a lugares a donde hay una termoeléctrica echando humo todo el día he por ejemplo todos las embarcaciones son fuentes de contaminación todos descargan ahí sus sentina descargan agua que traen sus tanques de quien sabe de donde que puede ser agua de la Amazonía, de las costas de África o agua de la costa de china, descargan ahí sus tanques de aceite de lo que lavan, entonces eso hace que las playas de manzanillo no sean muy atractivas y menos todavía ahí si tienes un puerto de los mas importantes del pacificó y luego la regasificadora. Es algo muy malo por ejemplo. Aquí en Colima prácticamente puede considerarse que es el patio trasero de Jalisco tenemos una cantidad de trailers circulando por nuestras carreteras a toda velocidad, hay accidente de trailers es peligroso par alas personas que manejan vehículos familiares y por otra parte si ustedes se fijan por la costa del Jalisco todo es destino turístico no tiene ni movimiento de carros ni tienen el trafico intensivo de trailers que tenemos nosotros entonces ellos tiene toda su costa libre para el turismo y en cambio nosotros tenemos todo el mugrero para Jalisco para Guadalajara la termoeléctrica, el puerto,  la gasificadota y todo eso finalmente es una salida para las ciudades industriales de Jalisco y del centro del país entonces esto nos impacta mucho en el turismo por que aquí es algo industrial y de carga, hay una parte de manzanillo que si se aprovecha turisticamente pero pues si tiene un impacto muy negativo y mas que nada que se le ha dado mucha prioridad al puerto el estado en general tiene muchos atractivos pero no están aprovechados, no hay la visión. Muchas de las personas que trabajan en las dependencias turísticas no tienen ni la formación ni la experiencia ni la visión ni los contactos para trabajar el turismo yo creo que afecta todo para que colima sea uno de los  estado que tenga la menor importancia.

 

3.-¿Específicamente sobre el municipio de colima considera que es atractivo para el turismo nacional y extranjero?

 

Aquí depende mucho de la visión si tu te fijas estados como chihuahua, sonora son municipios grandes, colima como estado no te convine que lo repartas en destinos como un destino Manzanillo, Tecoman un destino Comala sino todo el estado tiene que verse como un destino, entonces yo creo que Colima todo el estado puede ser visto como un destino único por las comunicaciones por las distancias por la conectividad entonces no tiene mucho sentido dividir a colima como destino por que hay un concepto de destino turístico, un concepto puede ser un estado puede ser una isla puede ser una región y todo el estado de colima podría ser un destino. Entonces lo que les  quiero decir con esto que colima como destino no pero si juntamos Comala y colima, que distancia hay de colima a Villa de Álvarez?  Esta pegado el municipio, como tal no funciona, solo si lo juntamos con otro municipio pues ya tiene más sentido entonce ya se convierte en un destino que vale la pena visitar. Hay que tener presente que un atractivo turístico no es un producto turístico es distinto por ejemplo tu tienes una playa pero para que se convierta en producto turístico  tu tienes que construirle un hotel una carretera un aeropuerto un restauran si no la playa es una playa desierta entonces aquí en colima si tenemos atractivos lo que falta mucho es construirlo como atractivo turístico y empacarlo como destino turístico tu tienes que el atractivo convertirlo en producto y empacarlo para poderlo vender a que me refiero esto a que todos ustedes han escuchado de los paquetes turísticos colima no esta empacado como producto turístico.

 

 

4.-¿ QUE aspectos considera usted  que tomen en cuenta los turistas que visitan Colima?

 

Hay que diferenciar por ejemplo a colima municipio no vienen visitantes de placer casi vienen personas de negocios, representantes de agencias, Gerentes o funcionarios que vienen a las diferentes dependencias que se concentran en el la capital del estado la universidad trae a muchos profesores e investigadores académicos, artistas, la ciudad de colima no es destino de placer es un destino de negocios todavía Comala atrae a mas viajeros de descanso ahí si hay hostales ahí si tienen mas personas y en manzanillo pues tenemos mixtos mucha gente viene por negocios al puerto a las aduanas a las industrias , tenemos familias viene turismo mexicano y en el invierno vienen visitantes extranjeros que están huyendo del frío, manzanillo se puede considerar un destino barato hay diferentes segmentos de mercados, nosotros tenemos que definir que segmento de mercado estamos hablando.

 

5.-¿que opina sobre la oferta hotelera del municipio de colima?

 Es excesiva no necesitamos tantos hoteles por que un destino turístico tu vas a ver que en la economía turística dice que para que un destino turístico pueda considerarse un negocio tiene que tener un ocupación del 95% que quiere decir esto que de cada 100 cuartos tienes que tener todos los años ocupado  por lo menos 75, aquí en colima la ocupación esta como en 50 y están abriendo mas hoteles entonces la mas simple lógica económica no tiene caso que construyas mas hoteles si no hay  demanda. Hay empresarios colimense que se meten a invertir en  hoteles sin tener idea de lo que es el negocio del turismo y esto es grabe  que tu inviertas en algo que no conoces  también tenemos que están llegando cadenas hoteleras, estos hoteles no traen clientes entran al mercado y le van a quitar clientes a los que ya tienen una parte de su mercado entonces es un desperdicio de inversión, para que quieren tener una capacidad ociosa que además te va a empujar los precios a la baja.

 

6.-¿que opina sobre la cultura de desarrollo organizacional de los hoteles en colima comparado con los hoteles de destinos como Cancún o los mas importantes?

 

En primer lugar tenemos que ver que los hoteles no atraen turismo los hoteles se construyen donde hay atractivos las personas no viajan para hospedaste en un hotel, las personas se hospedan por que van a hacer algo entonces solamente es un servicio pero no es un atractivo las personas se hospedan en un hoteles por que se tienen que hospedar el enfoque de la construccion de hoteles no es tan importante mas bien tenemos que ver la cultura de la política turística de  estado que tanto los agentes  de Colima, Villa de Álvarez, Comala han hecho proyectos o tiene políticas de desarrollo turístico que permitan traer gente. Tenemos algunos hoteles que han hecho muy bien su trabajo como el Maria Isabel que es un Hotel que no es de cadena pero esta trabajando bien pero tenemos un montón que en realidad son pobres en su operación como es el hotel America, Misión, Los Candiles, son hoteles familiares que su cultura de desarrollo es muy pobre que no tienen esa cultura , además no tenemos tantos hoteles

 

7.-¿que opina sobre la profesionalidad  y desempeño del capital humano de los hoteles del municipio?

 

La cultura de la profesionalidad digamos que hay algunos que están adelantados esta facultad existe desde 1999 en manzanillo hay un CONALEP que estaba formando técnicos en hotelería y en gastronomía entonces en realidad de donde viene la profesionalidad, solamente con personas que traigan estudios que vengan de fuera entonces la profesionalidad en colima es algo que apenas se esta dando , hay administradores, ingenieros, contadores que hacen su mayor esfuerzo  pero no son propiamente profesionales de turismo formados en escuelas de turismo entonces desde mi punto de vista si falta mucho en colima  y apenas estamos empezando, realmente el impacto de lo que se hace en colima de la profesionalización se va a empezar a ver dentro de unos 5 o 10 años. En colima pasa una cosa muy grave la mayoría de las personas cree hacer una actividad turística no se requiere estudiar ni prepararse que cualquier persona puede abrir un hotel un restauran y eso es muy malo por que eso nos resta competitividad y eso refleja que colima es un estado muy atrasado y que también México es un país que no aprovecha todo lo que tiene, por su puesto si ustedes van con los funcionarios les van a decir que están muy bien.

 

 

8.-¿como ve al futuro del sector hotelero para los proximos 5 o 10 años?

 

Lo que pienso es que sobran los hoteles, tenemos egresados que van ahí y se salen por que la estructura de desarrollo organizacional hasta cierto punto a nuestros egresados les quedan grandes, yo creo que mas tarde o mas temprano van a serrar hoteles , depende mucho de la política de desarrollo turístico la gente no viene por el hotel la gente  viene si hay algo que hacer entonces si se hace un buena política de desarrollo turístico si se implemente se aplica se planea pues va a venir mas gente eso depende mucho de que hay un liderazgo  pero aquí la situación es que para que apara que allá realimente un desarrollo turístico tiene que participar las autoridades turísticas en conjunto con los empresarios turísticos tienen que hacerlo en conjunto con las organizaciones de la región, organizaciones como la universidad los ejidos entonces se requiere liderazgo que aglutine la participación de todos y por otra parte se requiere también que los dirigentes tengan la decisión para acordar trabajar de manera conjunta hacer una investigación de mercado y tener la capacidad de implementarla.

 

9.-¿que opina sobre la gastronomía que se ofrece en los restaurantes  del municipio?

 

La gastronomía también esta atrasada, en todo el mundo hay escuelas de gastronomías se preparan chef se preparan licenciados en administración de restaurantes y bares licenciados en gastronomía y aquí en colima nunca vas a encontrar un licenciado en gastronomía, difícilmente todo lo que es la comida típica pues si pero no es lo mismo los sopitos y el pozole que la gastronomía hay que dar un paso para convertirlo en gastronomía, los restaurantes de colima en el estado son bastante malos, una cosa es la gastronomía y otra cosa es el servicio ustedes pueden ver que una persona en colima pone un tejaban le pide mueble a la cervecería y  ya tiene un restauran. En México ustedes no lo van a ver pero en todo el mundo  las escuelas de turismo tiene un gran dile, en México las escuelas de turismo estamos empezando en colima apenas estamos empezando si se dan clases en los CECATIS en los CEBETAS en el CONALEP pero así que digamos de gastronomía eso es otra cosa, lo  que les quiero decir es que nos falta muchas cosas para mejorar la sociedad turística no esta bien dirigido falta mucha visión y mas que nada  no se toma en cuenta la competencia, quien es la competencia en colima? bueno pues Jalisco, Quintana roo, Nayarit

 

10.¿que le parece la infraestructura de estos restaurantes?

 

Muy pobre, mucho deriva de que los colimense no exigen, ustedes van por aquí algunas pozolorias de colima que es la industria pesada de Colima, pero llegas tu  y huele a puero aceite huele a fritanga  la señora que te atiende no tiene la mas minima preparación los muebles son de la alguna cervecería y la gente hace cola para entre, entonces si en general yo creo que en todo el estado es muy probé lo mismo te puedo decir de los restaurantes la mayora son muy malos entonces la verdad es una infraestructura muy probé si hay buenos restaurantes pero contados yo diría que 1 de cada 20 restaurantes son buenos y también se deriva que el colimense no es exigente, el colimense no tiene la idea de un buen restauran la gente no tiene esa cultura en general.

 

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SECTOR PÙBLICO Y SECTOR PRIVADO

Posted by economia7 en diciembre 11, 2008

MARCO OCTAVIO SALVATIERRA PASTOR

Dentro del turismo en México existen tanto entidades gubernamentales como empresas privadas que se dedican tanto a la promoción, desarrollo, inversión, etc. en el sector turismo, para los dos tipos de entidades es muy importante la promoción y el apoyo a este. Para las empresas privadas es muy importante México como lugar de inversión en este rubro, ya que existen regiones vírgenes no explotadas todavía como potencial turístico, pero también se han encontrado enclaves turísticos muy importantes para desarrollar en diferentes regiones identificadas en México como lo son: Cancún, Ixtapa, Los Cabos, Loreto, la Riviera Maya, Nayarit, etc. (FONATUR, 2008) . Para el gobierno mexicano también es muy importante ya que como menciona (Pacheco, 2003) en la actualidad, el turismo se ha configurado como uno de los sectores estratégicos de la economía mundial. Su creciente importancia se deriva no sólo de su contribución al crecimiento económico sino también de su condición generadora de un gran volumen de empleo. En este orden de cosas, es lógico que muchos países en vías de desarrollo (PVD) apuesten por fomentar la actividad para activar sus procesos de desarrollo socioeconómico. De hecho en un estudio realizado por (Lorenzo, 2005) en un modelo econométrico aplicado para México sobre la importancia del turismo en el crecimiento económico de México para las regiones turísticas los datos de panel con efectos pone de manifiesto el importante papel del turismo en el crecimiento económico a través de su impacto positivo sobre los servicios destinados a la venta, así como la tercerización de la economía mexicana y la heterogeneidad entre sus estados miembros.

Existen programas, fideicomisos y apoyos del gobierno federal para el apoyo al turismo en México, estos están vinculados con el sector privado y con los gobiernos locales y municipales, ellos son el FONATUR (Fondo Nacional de Fomento al Turismo) y CPTM (Consejo de promoción Turística de México S.A.) , de los cuales el primero es un fideicomiso cien por ciento es de recursos del gobierno, los cuales se utilizan tanto para promoción, financiamiento y desarrollo de sectores claves del turismo en México, este básicamente en Colima se concentran en el municipio de Manzanillo por el desarrollo turístico del puerto, con algunas excepciones las cuales van dirigidas al municipio de Colima por ser la capital del estado, de los cuales una parte de estos recursos se utilizan únicamente para promoción de los atractivos turísticos del municipio de Colima y con la otra parte se otorgan apoyos a pymes con giro turístico. El Consejo de Promoción Turística de México S.A. es una empresa privada con participación gubernamental mayoritaria, que tiene como objetivo el diseño y operación de las estrategias de promoción turística a nivel nacional e internación al, con la participación de los diversos actores de la actividad turística, éste en el estado de Colima solamente tiene influencia en el puerto de Manzanillo.
En lo que respecta al estado de Colima nos mencionaba un ex secretario de turismo el Lic. Rogelio Efraín Pizano Sandoval en una entrevista que nos hablo que existe el Fondo Mixto de Promoción Turística en el Estado de Colima de donde los hoteles otorgan al 2% de impuesto al hospedaje, los cueles se destinan únicamente a la promoción y difusión de los destinos turísticos del estado, cabe mencionar también que el municipio de Manzanillo de toma por separado de los demás municipios de Colima por su obvia importancia por el Puerto de Manzanillo, la parte de los otros hoteles se destina a Colima por él la capital del estado, Cómala, Tecomán y Armería y los demás municipios en menor proporción. También nos menciono que el estado de Colima siempre ha sido buen receptor de de turismo nacional, y extranjero solamente en el municipio de Manzanillo; mencionaba que el municipio de Colima también es una buena ciudad para el turismo nacional por su atractivos que ofrece, el alto nivel de vida de la ciudad y una buena calidad humana, por lo cual el nicho natural de turistas de Colima es la zona centro Occidente, Jalisco, Nayarit, Aguascalientes y Michoacán.
En otra entrevista que se tubo con la Coordinadora de Turismo del H. Ayuntamiento del Municipio de Colima de la Dirección de Fomento Económico la LIC. Gabriela George nos menciona que actualmente solamente existe un proyecto de inversión al turismo que impulsa el H. ayuntamiento de Colima en coordinación con la Secretaria de Turismo del Estado de Colima y la CDI (Comisión Nacional para el Desarrollo de los pueblos Indígenas) con una inversión de $1´500,000 pesos. También menciono que el ayuntamiento en si no cuenta actualmente con presupuesto para el desarrollo turístico, más si destina un porcentaje para una guía turística y otras actividades relacionadas con el turismo como programas culturales y deportivos, y un programa denominado “el centro de Colima me late” donde se presentan eventos musicales desde el jueves hasta el domingo todo el año; también en temporada vacacional se montan módulos de información turística.
FUENTES:
Lorenzo, E. A. (2005). IMPACTO ECONÓMICO DEL TURISMO EN LAS REGIONES MEXICANAS. UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA , 12.
Pacheco, P. M. (2003). http://www.sem-wes.org. Recuperado el 15 de Noviembre de 2008, de http://www.sem-wes.org: http://www.sem-wes.org/VREM/cm54.pdf
Bueno Campos, et. Fundamentos de Economía y Organización Industrial, (1994) Madrid McGraw-Hill.
http://www.fonatur.gob.mx
http://www.cptm.com.mx

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Concentración Económica del Municipio de Colima

Posted by economia7 en diciembre 11, 2008

CONCENTRACIÓN ECONÓMICA

En el municipio de Colima, la concentración económica está repartida entre diecisiete hoteles, y presentan una concentración vertical y horizontal.

Cuando una empresa, en este caso un hotel, tiene la capacidad de modificar las condiciones del mercado a su favor en un horizonte temporal se dice que posee un poder de mercado. La cuota de mercado se obtiene como la sumatoria de las habitaciones de los hoteles del municipio entre el número de habitaciones de cada hotel. En el municipio de Colima los hoteles María Isabel con un 14 por ciento, que se puede apreciar el cuadro “Cuota de mercado de los hoteles en el Municipio de Colima”, el Hotel Fiesta Inn y el América con 9 por ciento del mercado.

CUOTA DE MERCADO DE LOS HOTELES EN EL MUNICIPIO DE COLIMA
CENTRO TURÍSTICO NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO CATEGORÍA MODALIDAD NO. CUARTOS CUOTA DE MERCADO
COLIMA HOTEL MISION MARIA VICTORIA COLIMA 5* HOTEL 102 8.54%
COLIMA HOTEL MONTROI & FITNESS 4* HOTEL 18 1.51%
COLIMA HOTEL LOS CANDILES 4* HOTEL 75 6.28%
COLIMA HOTEL MARIA ISABEL 4* HOTEL 163 13.64%
COLIMA HOTEL FIESTA INN 4* HOTEL 104 8.70%
COLIMA HOTEL AMÉRICA 4* HOTEL 104 8.70%
COLIMA BEST WESTERN HOTEL CEBALLOS 3* HOTEL 54 4.52%
COLIMA HOTEL COSTEÑO 3* HOTEL 70 5.86%
COLIMA HOTEL DINASTIA 3* HOTEL 30 2.51%
COLIMA HOTEL POSADA LOS GARCIA 3* HOTEL 31 2.59%
COLIMA CORANDA INC. GARAGE 3* HOTEL 40 3.35%
COLIMA HOTEL PLAZA MADERO 2* HOTEL 16 1.34%
COLIMA HOTEL CARACOLES 2* HOTEL 25 2.09%
COLIMA GRAN HOTEL FLAMINGOS 2* HOTEL 53 4.44%
COLIMA HOTEL SAN LORENZO 1* HOTEL 35 2.93%
COLIMA HOTEL SAN CRISTOBAL 1* HOTEL 21 1.76%
COLIMA HOTEL DEL RIO 1* HOTEL 30 2.51%
COLIMA HOTEL LA MERCED 1* HOTEL 34 2.85%
COLIMA HOTEL COLONIAL 1* HOTEL 25 2.09%
COLIMA PABLO SUITES 1* VILLAS 4 0.33%
COLIMA HOSPEDAJES DEL REY 1* HOTEL 13 1.09%
COLIMA HOTEL BUENA AVENTURA 1* HOTEL 11 0.92%
COLIMA HOTEL IMPALA S.C. HOTEL 21 1.76%
COLIMA HOTEL MEXICALI S.C. HOTEL 30 2.51%
COLIMA HOTEL NÚÑEZ S.C. HOTEL 32 2.68%
COLIMA CASA DE HUÉSPEDES CHELO S.C. CASA DE HUESPEDES 20 1.67%
COLIMA CASA DE HUÉSPEDES LA CAPITANA S.C. CASA DE HUESPEDES 15 1.26%
COLIMA CASA DE HUESPEDES MARACAIVO S.C. CASA DE HUESPEDES 19 1.59%
TOTAL 1195 100.00%
FUENTE: Secretaría de Turísmo del Estado de Colima.

El municipio de Colima cuenta con veintiocho hoteles con diferentes categorías, en el presente año, 2008, solamente un hotel cuenta con la categoría de cinco estrellas, el Hotel Misión María Victoria; el mercado está concentrado en hoteles de una estrella, siendo ejemplos claros de ello el Hotel San Lorenzo, el Hotel San Cristóbal, Hotel del Rio, Hotel La Merced, Hotel Colonial, Hotel Pablo Suites, Hotel del Rey y Hotel Buena Aventura.

Todos los hoteles están registrados en la Secretaría de Turismo del Estado de Colima.

Si un grupo de empresas en un sector, controla una cuota de mercado lo suficientemente alta para manipular a sus adversarios, la competencia se verá alterada. La concentración de un sector se calcula por medio de índices para ver si se ejerce o no poder de mercado. Para el caso de Colima, se tomará en cuenta el índice de Hirshman-Herfindhal. Este índice recoge la suma de los cuadrados del conjunto de cuotas de mercado en las empresas del sector y considera todas las empresas del sector.

Utilizando las cuotas de mercado del municipio de Colima que se muestran en el cuadro anterior, el índice resulta de 6 por ciento, es decir, el grado de concentración del sector equivale a la presencia de 17 hoteles de igual dimensión. Este resultado se obtiene de dividir el total de la cuota de mercado (100) entre el porcentaje proporcionado por el índice de Hirschman – Herfindhal, en este caso el 6 por ciento.

MODALIDADES DE CONCENTRACIÓN

Las Modalidades de concentración son, el conjunto de direcciones que puede tomar una empresa al asociar su crecimiento a la elección de uno o más campos de actividad. Se presentan de tres formas, concentración vertical, horizontal y conglomeral.

La concentración vertical, es decir, la integración de actividades afines inscritas en el proceso económico de la industria. Las empresas emprenden una estrategia de diversificación. La empresa tratará de dominar el mercado mediante acuerdos que no exigen importantes esfuerzos financieros. En el municipio de Colima, los hoteles Best Western Hotel Ceballos, el Misión Colima, el Hotel Costeño, el Fiesta Inn y el María Isabel, cuentan con paquetes que promocionan ciertas agencias de Viajes, además de tener servicio de transporte, cuentan con restaurantes y salón de conferencias. Tienen convenios con varios negocios, para ofrecer itinerarios de diversión o entrenamiento, dependiendo de la demanda del cliente, desde paseos meramente culturales hasta paseos con deportes extremos.

La concentración horizontal, Se producirá cuando las operaciones de concentración se realicen entre empresas de un mismo sector de actividad. (Asociación de empresas con sus competidores)

Las empresas buscan una expansión por medio de la especialización. Esta alternativa consiste en crecer de forma lateral añadiendo nuevas capacidades a las ya disponibles. Las empresas más débiles se convertirán en dependientes de las más fuertes.

Las cadenas Hoteleras son aquel conjunto de empresas agrupadas, en forma de concentración horizontal, con distintas fórmulas de propiedad y de gestión cuya finalidad es la de obtener una mayor rentabilidad, una situación de poder, control y prestigio en el mercado nacional e internacional.

En el municipio de Colima, solo hay dos cadenas hoteleras, el Hotel Ceballos “Best Westen”, el María Victoria “con la cadena hotelera Grupo Misión y el Fiesta Inn. El Best Western se autodefine como la mayor cadena hotelera del mundo, registrando incluso el lema “THE WORLD’S LARGEST HOTEL CHAIN”, con aproximadamente 4.000 hoteles en más de 80 países y territorios de los cinco continentes. El principal mercado de Best Western International es Norte América con más de 2.000 hoteles. Cada hotel debe cumplir estándares mínimos, como por ejemplo acceso gratuito a internet Wi-Fi.

Fuentes:

1. Secretaría de Turismo del Estado de Colima

Tercer Anillo Periférico esq. Libramiento

Edificio B, piso 1.

C.P. 28010, Colima, Col.

http://www.visitacolima.com.mx

2. Morcillo Ortega Patricio, Bueno C. Eduardo. Fundamentos de la economía y organización industrial. Capítulo ocho.

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PROSPECTIVA DEL SECTOR TURISTICO EN EL MUNICIPIO DE COLIMA

Posted by economia7 en diciembre 11, 2008

El municipio de Colima, posee una ventaja como Estado, ya que es básicamente una ciudad colonial con extensa vegetación en sus parques, jardines y camellones; haciendo un comparativo con el puerto donde se recibe turismo de visita a la playa. Además de contar con clima variable desde la costa hasta la montaña.

Es necesario el planteamiento de escenarios, es decir, una descripción de una situación futura, para después realizar estrategias que incrementen la actividad turística en el municipio.

El objetivo de la prospectiva consiste, en preparar a los agentes decisores a eventualidades más o menos probables cuyas incidencias pueden ser determinantes para las empresas, en este caso, los hoteles en el municipio de Colima.

Según Godet citado por Eduardo Bueno en su libro Fundamentos de la economía y organización industrial, para que los escenarios manifiesten su credibilidad y utilidad tendrán que cumplir cuatro condiciones: pertinencia, coherencia, veracidad y transparencia.

De acuerdo a la opinión de los expertos, algunos de los escenarios que se presentan para impulsar el turismo en el municipio de Colima en el mediano y largo plazo, se presentan a continuación:

Debido a nuevas inversiones en infraestructura turística en el municipio, se espera el incremento de visitantes nacionales o extranjeros.

Gabriela George encargada de asuntos turísticos del Estado de Colima, menciona que, en la perspectiva de la unidad de promoción turística, se está estudiando la posibilidad de explorar el turismo rural, para que exista en el municipio y que esté a su vez sea otra alternativa para que el turista que arriba al municipio decida qué visitar. Además de crear nuevos lugares o atractivos, que realmente le interesen al turista.

Cada hotel debería contar con servicios que brinden al turista tours, para que conozcan la ciudad o proporcionarles automóviles. Además de hacer promoción a los restaurantes del centro del municipio ofreciéndoles comidas en “los portales”.

Otra de las principales estrategias propuestas por los expertos es que se requiere de una capacitación del personal que labora en el sector turístico, esto va ligado a la cuestión de los salarios, ya que son bajos de acuerdo a la apreciación del Dr. Fernando Rivas Mira, y se necesita que sean más altos, dando lugar a una fuerza de trabajo más capacitada y con mas habilidades, así como un mayor conocimiento de idiomas.

 

En el municipio, se presenta el problema de los transportes, por ejemplo si un turista  viaja de los Ángeles a Colima, tiene la posibilidad de llegar a Manzanillo o a Guadalajara, y combinar el transporte ocasiona un serio problema para el viajero. Para solucionar este problema, se debe implementar un sistema de transportes especializado para brindar un servicio exclusivo a turistas, que tengan como fin visitar el municipio. Este sistema de transportes estaría a cargo de empresas privadas, en este caso hoteles, y el gobierno del Estado.

No se cuenta con la publicidad necesaria en la web de los atractivos turísticos del Estado de Colima. Asimismo, son pocos los hoteles que tienen una  página de internet donde promocionen sus servicios, y un sistema de reservación en línea. Ante esta problemática, el gobierno (Secretaría de turismo) debería intervenir para hacer que todos los establecimientos hoteleros cuenten con una página web y reservaciones en línea.

Por último el Estado de Colima  debe tener una visión más integral del turismo, donde no se separen y promocionen  por individual a cada municipio. El turismo en Colima se tiene que definir como un destino turístico, que sea atractivo y brinde los servicios       que satisfagan al visitante.

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Entrevista Hotel María Isabel

Posted by economia7 en diciembre 8, 2008

Nombre: Ing. Francisco Viera
Gerente del Hotel María Isabel
1. ¿Cuál es la misión y visión de su empresa?
Misión: Proporcionar a nuestros clientes un lugar seguro y confortable de hospedaje, alimentación, descanso y esparcimiento; además, instalaciones amplias para reuniones sociales y de negocios.
Usando para ello, sistemas de calidad y tecnología de punta, complementadas con la experiencia, atención, calidad servicio profesional y oportuno de nuestro personal.
Visión: Consolidaros como una empresa rentable, competitiva y líder en la industria hotelera de la ciudad de Colima
2. ¿Qué estrategias implementa para competir en el negocio?
Primero que nada es saber que es lo que esta pasando con los hoteles competidores, sabes cuales son los pros y contras de cada uno de ellos, para poder actuar.
En esta ciudad de colima el clima es muy agradable, lo cual no hay queja alguna, además de ofrecer los servicios de hotel podemos ofrecer la cercanía de sus playas, aunque en hotel ofrece los siguientes servicios 160 habitaciones amplias, cómodas y funcionales, Internet Inalámbrico desde su habitación, alberca con cascada, chapoteadero con resbaladillas, baño de vapor, estacionamiento cerca de su habitación, vigilancia las 24 horas, servicio de lavandería, cajas de seguridad, moderno y cómodo Gimnasio y Área comercial.
Además de todo lo anterior, procuramos tratar bien a los clientes, buenas relaciones públicas, atender sus necesidades, dependiendo de lo que detecte el plan de acción.
3. ¿Con cuánto personal cuenta para realizar las actividades de su empresa? (Pedir que proporcione el organigrama de su empresa). ¿Cuántos de mantenimiento, cocina, bar…? ¿Cual es la escolaridad promedio?
Gerente general. Secretaria
Gerente división de cuartos. Ama de llaves: Supervisora de cuartos, camarista, planchadora, lavandera, mozo.
Recepcionista, Telefonista, Junior der., Bell boy, Producción de agua
Gerente alimentos y bebidas: Chef, Mayora, ayudante de cocina, carnicero, barrillero, ateward, capitán de meseros, barman, servivar, agente de seguridad, disk jockey.
Gerente de Ventas y Mercadotecnia: Reservaciones, eventos y banquetes, ejecutivo de ventas, diseño gráfico, instructor de gimnasio.
Gerente de Recursos Humanos
Gerente de Contabilidad: Auditor, ingresos, encargado de almacén, cajero departamental, encargado de compras, archivista, auditor de ingresos, auxiliar de egresos, encargado de nomina.
Sistemas y costos
Gerente de mantenimiento: Auxiliar Administrativo de mantenimiento, coordinador de mantenimiento, ayudante de mantenimiento, jardinero.

Puesto Escolaridad promedio Edad promedio
Gerente general Licenciatura
Gerente de turno profesional La edad promedio
Recepcionistas profesional Para la mayoría de los
Camareras secundaria trabajadores es de
Botones preparatoria 38 años
Cocineros / Chef profesional En el hotel
Mesero Preparatoria
Personal de mantenimiento preparatoria
Lavandería preparatoria
Barman preparatoria
Masajistas profesional

4. ¿Sólo contrata personal del municipio de Colima?
No, también hay personas de fuera, pero el 85% si son de colima y el resto de fuera.
5. ¿Cuenta con programas de capacitación para su personal? ¿Cuál es el eje central de la capacitación?
Si. Por lo general siempre de dan los cursos dos veces por año, cuando entran se les da un curso de inducción como en la mayoría de las empresas, estos cursos son diferentes para cada área o para cada trabajador dependiendo su trabajo.
El eje central es que cada trabajador domine bien las funciones de su puesto.
6. ¿Cuáles son los últimos cinco programas que ha dado?
Pues la verdad son varios y diferentes cada ves que se dan
7. ¿Cómo se incentiva personal para ofrecer y mejorar el servicio?
Puntualidad, mejores ventas, esto es cada mes y se les puede dar ya sea una gratificación, prima, vacaciones etc.
8. ¿Trae desde otro lugar, fuera de Colima, los productos necesarios para ofrecer sus servicios?
No, en la casi totalidad, los proveedores son del estado de colima, en cuanto a los alimentos, se puede decir que el 99% es de colima.
9. ¿Qué diferenciación ofrece en su servicio/producto, respecto a los demás hoteles/restaurantes?
Más que nada el trato ambable y confortable que los hagan sentir como en su casa, además la diferencia la hace cada chef en cada hotel por ejemplo el sabor de la comida.
10. ¿Qué servicios adicionales ofrece? (paseos, traslados por carretera, por avión, etc).
Si contamos con traslados de carretera si los huéspedes lo piden solo necesita avisar con anticipación y a donde ellos gusten ir, pero solo en grupos, además contamos con servicio de masajes, ofrecemos servicio para la universidad, para empresas de gobierno, Internet abierto para todos, área de deportes, etc.
11. ¿Ofrece algún evento/producto distintivo de la cultura Colimense?
Restaurant Bar Las Guacamayas ofrece por las noches presentación de artistas. Centro de espectáculos La Ceiba Bar abierto de Jueves a Sábado con presentación de Artistas y Comediantes de reconocido prestigio.
12. ¿Cuenta con algún tipo de distintivo o certificación?¿Con cuántos distintivos o certificaciones cuenta? (H, M, ISO, etc.)
Sí, con el ISO 9001:2000, y el distintivo H
13. ¿Cuenta con un manual de operación?
Si. Manual de calidad, de políticas, de división de cuartos, de alimentos y bebidas, de sistema de gestión de calidad, otro de mantenimiento y el de administración.
14. ¿Qué tan importante es para el hotel, cumplir al 100% lo que dice el manual?
Es importante ya que se debe tener credibilidad de que es un hotel de calidad y para ello es necesario cumplir al 100% las normas y reglas del manual, ya que es necesario entregar reportes cada fin de mes, y al no cumplirse no tendría distintivo alguno o certificación. Además de que sirve cumplir con los requerimientos para que siga sirviendo a los clientes cada vez mejor.
15. ¿Siguen algunas medidas que les imponga algún tipo de reglamento internacional?
Por la SECTUR, mas que nada por los precios y la Secretaria de Economía
16. ¿Cómo miden su capacidad de competencia con las empresas hoteleras internacionales?
Observando cual es el comportamiento de los hoteles que hay dentro del municipio de Colima y midiéndolo en cuanto precio y capacidad de hospedaje, cuantos se hospedan por día, semana, mes y año tener en cuenta cómo estamos vendiendo y qué participación tenemos en el mercado.
17. ¿Tiene planes a corto y/o largo plazo a ampliar o modernizar su hotel/restaurant?
No por lo pronto.
18. ¿Cuánto dinero necesita para hacer está ampliación/modernización?
Esto va a depender mucho del los cuartos que haya disponibles y de cómo se esté comportando el mercado.
19. ¿Cuál sería su fuente de financiamiento?
No sabría decirte, por principio la empresa misma.
20. ¿Con qué frecuencia se remodelan las instalaciones o se hacen programas de mantenimiento?
El mantenimiento de prevención es diario esto va a depender de lo que se vaya necesitando. Hay cosas que se les da mantenimiento cada mes.
21. ¿Cuándo fueron los últimos dos programas de mantenimiento?
Ayer, es que se están haciendo con mucha frecuencia, de hecho en estos momentos se le está dando mantenimiento a unas áreas del hotel.
22. ¿Tiene algún acuerdo con otra empresa, para atraer más clientes?
Se puede decir que si, en ciertos casos de que el Candiles ocupe cuartos disponibles o en nuestro caso los necesitemos, pero por lo general siempre estamos preparados para cualquier cosa.
23. ¿Qué tipo de alianza y en como complementa su servicio?
Ninguna
24. ¿Ha adquirido conocimientos o procesos gracias a la globalización?
Sí, puesto que la globalización trae la tecnología y eso nos hace crecer
25. ¿Han adoptado tecnologías internacionales? (sistema, proceso)
Sí, tecnología inteligente.
26. En caso de que llegue un grupo que no se tenía contemplado, ¿cómo le hace para atenderlos, lo hace con el mismo personal o contrata personal emergente? ¿Tiene la capacidad a diario (temporada alta/baja) de absorber la demanda de cupo lleno de su hotel/restaurante?
Siempre estamos y debemos estar preparados para este tipo de ocasiones
27. Últimamente ¿existen fenómenos internacionales que impacten a su industria?
Sí, la crisis de estados Unidos por la variación del dólar, el incremento de precios.
28. ¿Cómo determinan las tarifas? ¿Qué factores contempla?
Hay una comparación, ranking ocupacional de hoteles del municipio, habitaciones ocupadas, habitaciones disponibles, porción justa del mercado, participación del mercado y tarifa promedio, son los factores que se toman en cuenta.
29. ¿Existe una alianza entre empresas para determinar las tarifas?
Se hace una alianza para abarcar la demanda de mercado en caso de grupos grandes y por la cercanía con otros hoteles, en los precios para sacar un promedio. Alianzas con la Secretaría de Turismo, con el gobierno, que hacen que en conjunto podamos hacer algo mejor.
30. ¿Ha recibido apoyos de programas de fomento al turismo de empresas públicas o de empresas privadas (FONATUR, CPTM, FMAP, etc.)?
Sí, hemos recibido apoyo de transporte
31. ¿Pertenece a algún tipo de organización o asociación? ¿A cuál?
No contesto
32. Si es así, ¿qué beneficios le ha traído?
No contesto
33. ¿Quién es la persona encargada de proponer e introducir innovaciones?
El director, Francisco Viera.
34. ¿Quién es la persona encargada de la toma de decisiones?
El mismo
35. ¿Hacía que segmento turístico (nacional o extranjero), van dirigidos sus servicios?
En un 90% al nacional y tan solo un 10% al extranjero.
36. Para terminar, ¿desea agregar algo al respecto?
No nada

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Entrevista: Dirección de Fomento Económico. Coordinación del Turismo

Posted by economia7 en noviembre 27, 2008

UNIVERSIDAD DE COLIMA

 

FACULTAD DE ECONOMÍA

 

 

 

MATERIA: Investigación Sectorial 2.

 

TEMA: Investigación sobre la industria del turismo en el municipio de Colima

 

 

Nombre: Lic. Gabriela George

Puesto: Encargada de asuntos sobre el turismo en el municipio de Colima. Dirección de Fomento Económico

 

 

EXISTE ALGUN TIPO DE PROGRAMAS Y/O FINANCIAMIENTO PARA EL DESARROLLO DE PROYECTOS TURISTICOS EN EL MUNICIPIO DE COLIMA? (presupuesto, mecánica)

 

  1. Si, con la realización de un proyecto ejecutivo integral.

 

¿CUALES SON ESTOS?

 

  1. Es en coordinación con la Secretaria de Turismo del Estado de Colima y la CDI (Comisión Nacional para el Desarrollo de los pueblos Indígenas). Y el mismo ayuntamiento de Colima.

 

¿ACTUALMENTE QUE PROYECTOS ESTÁ IMPULSANDO EL H. AYUNTAMIENTO DE COLIMA SOBRE TURISMO?

 

  1. El proyecto de infraestructura: Parque eco turístico el Cahuite, ubicado en la comunidad de Acatitan, Con una inversión de 1´500,000.00 de pesos.

 

 

¿CUAL ES EL PRESUPUESTO QUE MANEJA EL MUNICIPIO PARA APOYO AL TURISMO?

 

  1. Actualmente el ayuntamiento no cuenta con un presupuesto dentro de la dirección general de desarrollo social y fomento económico que es de donde depende la unidad de promoción turística, pero si se destina un porcentaje para la realización de la guía turística municipal y otras actividades relacionadas con el turismo.

 

 

¿QUE ESTRATEGIA SIGUE LA DIRECCION DE FOMENTO ECONÓMICO EN LA COORDINACCIÓN DE TURISMO PARA IMPULSAR ESTE SECTOR EN EL MUNICIPIO?

 

 

  1. Turisticamente hablando ha desarrollado programas culturales y deportivos para los visitantes al municipio impulsando un programa denominado “El centro de Colima me late” que se lleva a cabo todos los jueves con banda sinfónica, viernes con mariachi, sábado con rondalla y domingo con banda sinfónica; y esté año llevo a cabo un torneo deportivo “Pascua 2008” realizado en el mes de abril en el parque eco turístico el Cahuite, así como un campamento para niños.

 

¿QUE ACCIONES SE HAN REALIZADO PARA FOMENTAR EL DESARROLLO TURISTICO EN EL MUNICIPIO?

 

 

  1. Se gestiono para que a través de la secretaria de turismo se diera la aportación económica para el desarrollo e infraestructura del parque, además en las temporadas vacacionales se montan 2 módulos de información turística uno en la central de autobuses foránea y el otro en la sub-urbana el manchon, donde se le ofrece al turista por medio de guías del municipio y estado los lugares turísticos que puede  visitar el turista.

 

¿QUE GIRO TURÍSTICO CONSIDERA USTED TIENE MAYOR PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO COLIMENSE?

 

  1. Hablando turisticamente el mercado artesanal a través de la venta de dulces regionales, recuerdos, artesanías, alimentos y bebidas de la región que adquieren los visitantes y como negocio redituable están los hoteles que albergan a cientos de personas que vienen hacer negocio o simplemente de vacaciones; así como restaurantes.

 

¿EXISTEN ALIANZAS ESTRATEGICAS ENTRE LAS EMPRESAS COLIMENSES PARA UN MAYOR DESARROLLO TURISTICO?

 

  1. Claro que existen pues a través de CANACO, se han implementado y coordinado programas que apoyan y benefician al centro de la ciudad.

 

¿CUAL ES LA SITUACION ACTUAL DEL TURISMO EN EL MUNICIPIO DE COLIMA?

 

  1. De acuerdo a la perspectiva de la unidad de promoción turística se está estudiando la posibilidad de explorar el turismo rural, para que exista en el municipio y que esté a su vez sea otra alternativa para que el turista que arriba al municipio decida que visitar.

 

 

¿CUALES SERIAN LOS RASGOS QUE CARACTERIZAN A LA CIUDAD COMO DESTINO TURISTICO?

 

  1. Uno de los rasgos más importantes al visitar el municipio de colima es básicamente una ciudad colonial con extensa vegetación en sus parques, jardines y camellones; haciendo un comparativo con el puerto donde se recibe turismo de visita a la playa. Contando además con clima variable para la costa en comparación con el del municipio de Colima

 

¿CUALES SON LOS RETOS QUE ENFRENTA LA CIUDAD, TENIENDO EN CUENTA LAS TENDENCIAS DE LA ACTIVIDAD TURISTICA Y EL COMPORTAMIENTO DE SUS COMPETIDORES?

 

 

  1. Crear nuevos lugares o atractivos, que realmente le interesen al turista, pudiendo explotar el turismo rural que como siendo una ciudad no se le da la importancia que tiene; y sin embargo está administración se ha preocupado por darle un giro gestionando recursos a favor de este tipo de turismo.

 

SUERTE EN SU TRABAJO!!!!!!!!!!!!!!!!

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Entrevista al Gerente del hotel Misión

Posted by economia7 en noviembre 23, 2008

Hotel Misión

Nombre: L: E. Fermín Gutiérrez

Cargo: Director del Hotel Misión

1.    ¿Cuál es la misión y visión de su empresa?

Misión: Ofrecer servicios e instalaciones orientados al descanso, diversión y/o negocios con altos estándares de calidad. Con un compromiso con México de generar riqueza, crear fuentes de trabajo y fomentar el desarrollo turístico.

Visión: Ser una hotelera mexicana mundial, que tenga presencia internacional y en los principales destinos de México.

2.    ¿Qué estrategias implementa para competir en el negocio?

Hacer un plan de acción sobre lo que está pasando en el mercado actualmente, saber cuáles son los pros y contras de los competidores, de ahí hacer la estrategia, es la parte que se hace de estudio.

El municipio de Colima es un lugar de negocios aunque no es playa, porque la gente confunde por la cercanía con Manzanillo, ahí es donde se debe de trabajar, mencionar lo que ofrecemos.

Procuramos tratar bien a los clientes, buenas relaciones públicas, atender sus necesidades, dependiendo de lo que detecte el plan de acción.

3.    ¿Con cuánto personal cuenta para realizar las actividades de su empresa? (Pedir que proporcione el organigrama de su empresa). ¿Cuántos de mantenimiento, cocina, bar…? ¿Cual es la escolaridad promedio?

En el área de mantenimiento contamos con cuatro personas y un gerente de área; para los cuartos contamos con cinco camaristas, un ama de llaves, una supervisora; contamos también con res recepcionistas, un auditor nocturno; tres meseros en la mañana y tres en la tarde, tres cocineros y 2 auxiliares. En la contraloría contamos con un contador, un Gerente de Relaciones Públicas, uno de ingresos, un cajero general, un encargado de compras y almacén.

 

Puesto

Escolaridad promedio

Edad promedio

Gerente general

Licenciatura

47

Gerente de turno

profesional

40/ para todos

Recepcionistas

profesional

 

Camareras

secundaria

 

Botones

secundaria

 

Cocineros / Chef

profesional

 

Mesero

secundaria

 

Personal de mantenimiento

preparatoria

 

Lavandería

secundaria

 

Barman

secundaria

 

Masajistas

profesional

 

 

 

 

4.    ¿Sólo contrata personal del municipio de Colima?

El ochenta porciento del personal es gente de colima, el veinte porciento restantes es de fuera.

5.    ¿Cuenta con programas de capacitación para su personal? ¿Cuál es el eje central de la capacitación?

Si. Dos veces por año, cuando entran se les da un curso de inducción, después se las da una capacitación con el sistema de calidad ISO.

6.    ¿Cuáles son los últimos cinco programas que ha dado?

Se aplican todos cada mes.

7.    ¿Cómo se incentiva personal para ofrecer y mejorar el servicio?

Con ventas con comisiones, al empleado del mes se le da una gratificación; además, se les ofrecen viajes.

8.    ¿Trae desde otro lugar, fuera de Colima, los productos necesarios para ofrecer sus servicios?

Los proveedores son del estado de colima, en cuanto a los alimentos, el 98% es de colima.

9.    ¿Qué diferenciación ofrece en su servicio/producto, respecto a los demás hoteles/restaurantes?

La diferencia la diferencia la hace el sabor de los platillos, el trato personal, los banquetes, y la atención del personal.

10. ¿Qué servicios adicionales ofrece? (paseos, traslados por carretera, por avión, etc).

Contamos con servicio de masajes, ofrecemos servicio para la universidad, para empresas de gobierno, internet abierto para todos, área de deportes, etc.

11. ¿Ofrece algún evento/producto distintivo de la cultura Colimense?

Cuando nos lo solicitan, acudimos a la universidad para solicitar que nos apoyen con el evento o algún cierto tipo de baile o danza, se puede dar en el mismo hotel, ó trasladar a los huéspedes al teatro.

12. ¿Cuenta con algún tipo de distintivo o certificación?¿Con cuántos distintivos o certificaciones cuenta? (H, M, ISO, etc.)

Sí, con el ISO 9001:2000

13. ¿Cuenta con un manual de operación?

Con varios: un manual de calidad, uno de políticas, otro de división de cuartos, de alimentos y bebidas, de sistema de gestión de calidad, otro de mantenimiento y el de administración.

14. ¿Qué tan importante es para el hotel, cumplir al 100% lo que dice el manual?

Es muy importante, ya que se debe de entregar un reporte mensual, al no cumplirse con las normas implementadas, simplemente se quita el certificado ISO, y de forma inmediata el hotel quebraría ya que se necesita cumplir con las bases de desarrollo, implantación,  mantenimiento, y mejora del sistema de gestión de calidad de hoteles misión.

15. ¿Siguen algunas medidas que les imponga algún tipo de reglamento internacional?

No, antes estábamos regulados por la SECTUR, pero ya se perdió eso. Comparativamente todos los hoteles misión deben estar registrados en el certificado ISO 9001:2000

16. ¿Cómo miden su capacidad de competencia con las empresas hoteleras internacionales?

Se le llama Market Sher, ver cómo se comportan los hoteles que hay en la plaza, medir qué es lo que estamos vendiendo y cómo lo estamos vendiendo y qué participación tenemos en el mercado.

17. ¿Tiene planes a corto y/o largo plazo a ampliar o modernizar su hotel/restaurant?

El hotel tiene su propio estilo, si lo modernizamos perdería su estilo que lo distingue, tal vez ampliarlo sí, pero no por el momento. Sí hay un proyecto a crecer pero eso depende de cómo vaya creciendo el mercado.

18. ¿Cuánto dinero necesita para hacer está ampliación/modernización?

Depende del número de cuartos y dependiendo de los comportamiento del mercado, porque los precios pueden variar, hasta que no se estabilice el tipo de cambio.

19. ¿Cuál sería su fuente de financiamiento?

Propio de la empresa.

20. ¿Con qué frecuencia se remodelan las instalaciones o se hacen programas de mantenimiento?

El  mantenimiento de prevención es diario o mensual, platicamos de lo que está pasando en cada uno de los departamentos y el mantenimiento que le puede faltar, hay cosas que se prevén o se pueden deteriorar.

21. ¿Cuándo fueron los últimos dos programas de mantenimiento?

Pues se hacen diario o mensualmente, por lo tanto, ayer o hace un mes fueron los últimos.

22. ¿Tiene algún acuerdo con otra empresa, para atraer más clientes?

Hay una cierta hermandad con el hotel Fiesta Inn, nos promovemos mutuamente y nos mandamos grupos de hotel a hotel.

23. ¿Qué tipo de alianza y en como complementa su servicio?

No, para eso tenemos una norma que indica qué es lo que se tiene que hacer. Los volúmenes tienen cierta tendencia, cada cadena es diferente dependiendo del tipo de mercado que tenga, este hotel es cadena nacional, al igual que el Fiesta Inn.

24. ¿Ha adquirido conocimientos o procesos gracias a la globalización?

Sí, gracias a ello hemos llegado a tener niveles que tiene el del hotel Holiday Inn, se refiere a varias marcas, como continental, gran plaza, de pasar de ser una economía nacional, ahora es una empresa global.

25. ¿Han adoptado tecnologías internacionales? (sistema, proceso)

Sí, contamos con tecnología inteligente.

26. En caso de que llegue un grupo que no se tenía contemplado, ¿cómo le hace para atenderlos, lo hace con el mismo personal o contrata personal emergente? ¿tiene la capacidad a diario (temporada alta/baja) de absorber la demanda de cupo lleno de su hotel/restaurante?

Sí estamos preparados para esos casos y tenemos la capacidad para atenderlos, porque contamos con las áreas para poder hacerlo. Por ejemplo, si es un grupo muy grande que no cabe en el restaurant para alguna de las comidas, pues se ponen mesas en otra área más grande y ahí se les atiende, se les ofrece un coctel de bienvenida, y no es necesario contratar a más personal.

27. Últimamente ¿existen fenómenos internacionales que impacten a su industria?

Sí, la crisis de estados Unidos por la variación del dólar, el incremento de precios. El fenómeno China, India y Estados Unidos afecta a nivel mundial, y por lo tanto al hotel misión.

28. ¿Cómo determinan las tarifas? ¿Qué factores contempla?

Hay una comparación, ranking ocupacional de hoteles del municipio, habitaciones ocupadas, habitaciones disponibles, porción justa del mercado, participación del mercado y tarifa promedio, son los factores que se toman en cuenta.

29. ¿Existe una alianza entre empresas para determinar las tarifas?

Más bien la estrategia que se hace es para no bajar los precios, sino mas bien para subirlos, Se hace una alianza para abarcar la demanda de mercado en caso de grupos grandes y por la cercanía con otros hoteles, en los precios para sacar un promedio. Alianzas con la Secretaría de Turismo, con el gobierno, que hacen que en conjunto podamos hacer algo mejor.

30. ¿Ha recibido apoyos de programas de  fomento al turismo de empresas públicas o de empresas privadas (FONATUR, CPTM, FMAP, etc.)?

Sí, hemos recibido apoyos como por ejemplo el ballet, apoyos de transporte, tratos VIP.

31. ¿Pertenece a algún tipo de organización o asociación? ¿A cuál?

Sí, a Misión Hotel de cadena 100% mexicano.

32. Si es así, ¿qué beneficios le ha traído?

A mí, el beneficio es que estoy de director, conocer colima y tener un nuevo reto, superar las metas que se tienen estimadas para el hotel

33. ¿Quién es la persona encargada de proponer e introducir innovaciones?

El director, un servidor, Fermín Gutiérrez Campos.

34. ¿Quién es la persona encargada de la toma de decisiones?

Yo mismo.

35. ¿Hacía que segmento turístico (nacional o extranjero), van dirigidos sus servicios?

En un 90% al nacional y tan solo un 10% al extranjero.

36. Para terminar, ¿desea agregar algo al respecto?

Estoy a sus órdenes para cualquier duda.

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ENTREVISTA AL M.C. DIRECTOR DE LA FAC DE TURISMO CARLOS MARIO AMAYA MOLINAR

Posted by economia7 en noviembre 21, 2008

1.- En su opinión ¿Qué tan importante es nuestro país como destino turístico a nivel mundial?

2.- ¿Qué opina usted sobre el Estado de Colima como destino turístico de nacionales y extranjeros?

3.- ¿Considera usted que el Municipio de Colima es un lugar atractivo para el turismo nacional e internacional?

4.- ¿Qué aspectos toman en cuenta los turistas al momento de elegir visitar Colima?

5.- ¿Qué opina sobre la oferta hotelera del municipio de Colima?

6.- ¿Qué opina sobre la cultura de desarrollo organizacional de los hoteles de Colima comparados con hoteles de destinos tan importantes como Cancún?

¿Qué opina sobre la profesionalidad y desempeño del capital humano en los hoteles del municipio?

12.- ¿Cómo ve el futuro del sector hotelero para los próximos 5 o diez años?

10.- ¿Qué opina de la gastronomía que se ofrece en los restaurantes del municipio de Colima?

11.- ¿Qué le parece la infraestructura de dichos restaurantes?

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Entrevista Dr. Rivas Mira

Posted by economia7 en noviembre 21, 2008

ENTREVISTA AL DR. FERNANDO ALFONSO RIVAS MIRA

EXPERTO EN CUSTIONES TURÍSTICAS

1. En su opinión, ¿Qué tan importante es nuestro país como destino turístico a nivel mundial?

México es un destino muy importante, sin embargo hay que matizar esta información, primero, debemos saber cómo y cuáles son los indicadores para medir lo importante, en materia turística hay dos maneras de medir la importancia del país.

a) Por en número de turistas que llegan

b) Por la derrama económica que dejan estos.

México es un caso paradójico en cuanto al número de visitantes ocupa el 8vo lugar a nivel mundial, eso quiere decir que México es importante, sin embargo por la derrama que llega y dejan en el país ocupa el 14vo lugar a nivel mundial. Eso quiere decir que México recibe muchos turistas pero dejan muy poco dinero.

2. ¿Qué opina usted sobre el Estado de Colima como destino turístico de nacionales y extranjeros?

La situación es que colima ha ido perdiendo turistas extranjeros, según una investigación de los años ‘80, 70% eran turistas domésticos (Mexicanos) y un buen 30% extranjeros. Ahora el porcentaje de extranjeros no llega al 10% se ha reducido mucho y la tendencia es que siga reduciéndose. Esto no es algo peligroso para la economía colimense, ya que sea un turista extranjero o mexicano va a pagar lo mismo por una noche de hotel, además, esto que le está ocurriendo a Colima le está ocurriendo a otros destinos como Mazatlán o Acapulco. Hay que atender a esta realidad y tomar en cuenta que Colima y sobre todo Manzanillo se volverán atractivos para el turismo domestico, sobre todo aquel procedente de Jalisco.

3. ¿Considera usted que el municipio de colima es un lugar atractivo para el turismo nacional e internacional?

El problema es cómo medir esto, a mi me parece que sí, que colima tienen atractivos interesantes, pero hay muy pocos datos estadísticos y esos pocos que no son tan confiables, lo que se tiene que hacer primero es una nueva base de datos y estadísticos, esto con la ayuda de instrumentos bien elaborados.

4. ¿Qué cualidades toman en cuenta los turistas al momento de elegir visitar Colima?

Toman en cuenta dos tipos de cualidades, una subjetiva y otra objetiva.

La objetiva es obtener por un precio razonable la mayor cantidad de servicios posibles. Colima tienen un cierto tipo de mercado intermedio. Aquí llegan buscando hoteles que les ofrezcan muchos servicios.

La razón subjetiva es que quien visita Colima, piensa vivir una aventura o experiencia inolvidable, irrepetible y valiosa, que por un momento sus vidas parezcan excepcionales.

Tenemos diferentes tipos de turismo cultural, de aventura, rural e incluso turismo de negocios acompañado con una buena imagen del estado. También es muy importante la seguridad, hay que vender seguridad.

5. ¿Cuál es su opinión acerca de la calidad en el servicio de los hoteles en el municipio de Colima?

Al respecto me remito en la cuarta parte de mi libro que se titula “Sociedad del conocimiento y turismo en México y la Cuenca del Pacífico” si se ve la cuarta parte ésta está dedicada a Colima y relato los resultados de una encuesta que realicé entre los colimenses, es decir, entre los nativos y la respuesta va en sentido de que se sabe que los servicios son buenos pero cuando les preguntamos comparados con qué ya dicen que comparados con los de Guadalajara o Vallarta pues no son tan buenos.

Los servicios yo los catalogaría entre intermedios y buenos.

6. ¿Qué tan competitivos considera a los hoteles establecidos en el municipio de Colima?

Se supone que cuando son franquicias o cadenas de hoteles la tendencia es a estandarizar los servicios. Sin embargo cuenta mucho el elemento local, considero que por la lógica misma de las cadenas y franquicias los servicios deben ser comparables o similares a las de otras ciudades como Guadalajara o Vallarta.

7. ¿Qué opina de la infraestructura hotelera existente en el municipio?

En este momento si es suficiente, pero si se tiene un macro evento no se cuenta con el numero de cuartos, pero parece que hay una buena relación entre la oferta y la demanda. La oferta de hoteles va de acuerdo con la demanda de turistas.

8. ¿Qué opina sobre la profesionalidad y desempeño del recurso humano en los hoteles del municipio?

Considero que lo que se tiene que hacer es aplicar los reglamentos y recomendaciones, por ejemplo hay una norma de competitividad o competencia laboral en materia turística y esas normas permitirían que las personas pudieran acreditarse y decir que hicieron el examen de normas turísticas y poder decir a los turistas que están capacitados; esta sería la situación ideal.

Puedo llegar a una conclusión de que no creo que hemos llegado a un grado óptimo entre capacitación y trabajo en el turismo, ahí se debería considerar que 12 o 13% de la PEA del estado de Colima trabaja en el turismo.

9. ¿Cómo considera el recurso humano con que cuentan los hoteles?

En la medida en que no se ve que todos estén acreditados con las normas, yo considero que no es muy bueno.

10. Del uno al diez, ¿Qué calificación daría a la calidad del sector hotelero del municipio de colima?

Yo le daría un siete.

11. ¿Cómo ve el futuro del sector hotelero para los próximos 5 o diez años?

La cuestión sería decir si va a crecer en el corto, mediano o largo plazo. Yo creo que en corto plazo no va a crecer pero si considero que en el mediano crezca, esto ¿por qué? Por que acabamos reciente de salir de una etapa de construcción de hoteles los cuales harán frente a la demanda pero en la medida en que la demanda vaya creciendo, también otras ciudades lo irán haciendo y habrá la necesidad de un incremento de hoteles.

12. ¿Qué le parece la gastronomía que se ofrece en los restaurantes del municipio de Colima?

Me parece muy bien, por que tenemos muchas ventajas por ejemplo es una gastronomía original, además de eso está muy adecuada al paladar de los mexicanos y extranjeros, cada vez tenemos más y mejor restaurantes, más bonitos. También se cuenta con la experiencia de que la gastronomía colimense puede ser como un “plus”, ya que una vez me tocó ver a un grupo de extranjeros que estaban con una señora y ella les estaba enseñando como hacer cada una de las comidas, les iba indicando paso a paso e incluso les iba dando de probar con una cuchara y como dice el refrán “Por la vista nace el amor” a la comida en este caso. Y con esto podemos comprobar que la gastronomía es muy importante para el municipio.

13. ¿Qué opina sobre la calidad del servicio de los restaurantes del municipio de Colima?

Ha habido una constante, en todas las investigaciones que he participado existe un elemento: tienen buena atención pero son poco higiénicos. El servicio de los restaurantes, en cuanto a calidad se puede poner como regular.

14. ¿Qué propone usted para mejorar el servicio tanto de hoteles como de restaurantes en Colima?

La capacitación es muy importante, pero hay otra cuestión muy importante que son los salarios, los salarios que se pagan en el sector turístico son muy bajos, si los salarios fueran más altos el sector tal vez recibiría u optaría por tener por fuerza de trabajo más capacitada y con mas habilidades; con mayor conocimiento de idiomas, pero desafortunadamente aunque el sector turismo ha crecido en el porcentaje de participación en el PIB, los salarios del turismo no sobrepasan la media o si la sobrepasan es con una cantidad muy pequeña. Mi recomendación es que se paguen mejores salarios.

15. ¿Existe algún factor negativo por el cual algunos turistas decidan no visitar Colima?

Siempre está el problema de los transportes, por ejemplo si alguien viaja de los Ángeles a Colima, tiene otra posibilidad de llegar a manzanillo o a Guadalajara y combinar el transporte ya ocasiona algún problema para el viajero. Otro problema es la falta de información, me di a la tarea de buscar cuantos sitios www existen en el internet que hablen de Colima y realmente son muy pocos, aquí debería intervenir el gobierno para hacer que todos los negocios puedan tener un portal. Deberían trabajar coordinadamente, como clusters.

16. ¿Qué opina sobre la forma en que las agencias de viajes, el gobierno y demás interesados promocionan al municipio como destino turístico a nivel nacional e internacional?

Yo creo que la promoción es mala, debido a que no se promocionan como clusters como lo mencione anteriormente, es decir buscar una integración armónica entre los destinos de playa y destinos urbanos o turismo alternativo. Con el cluster se vendería una marca, y esta marca sería Colima

17. ¿Qué propondría para mejorar la promoción de este a nivel nacional e internacional?

Propondría además de enfatizar el turismo cultural, el turismo de playa, tratar de buscar cuestiones más originales, tratando de proporcionar experiencias únicas e inolvidables. Hay muchas cosas que solo Colima tiene como los volcanes, la gastronomía, los museos, etc.

18. ¿Qué opina sobre la inserción del municipio de Colima en el proceso de globalización del turismo?

Considero que ha llegado un poco tarde al municipio, de hecho son cosas que debieron haberse hecho antes, sin embargo tiene algunas ventajas de poder lograrlo; también creo que Colima debería ser sede de macro eventos esto enfocado en el turismo de negocios, el municipio se presta mucho y sobre todo por la vinculación que existe entre la Universidad y el municipio.

19. Para finalizar, ¿desea agregar algo más?

Solo quiero felicitarlos a ustedes y al Profesor Ramón García, él es una persona muy metódica y sé que podrán sacar adelante este proyecto. Y muchas gracias.

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ENTREVISTA CON LA DOCTORA IRMA MAGAÑA CARRILLO

Posted by economia7 en noviembre 21, 2008

1. En su opinión, ¿Qué tan importante es nuestro país como destino turístico a nivel mundial?


Yo creo que es muy importante, yo creo que debe de ser muy importante para nosotros los mexicanos como para verlo de aquí hacia fuera, de aquí para venderlo como destino. México a través de su tiempo, de sus años ya como destino turístico es conocido pero no en todo el mundo, si en ciertos mercados. México está concentrado mucho en el mercado de estados unidos y en el mercado de Canadá, por naturaleza, pero por ejemplo en otros mercados como en África, que es otra de mis propuestas, que México se diversifique como un destino turístico, pues no es así. Si como país tenemos el octavo lugar en llegadas pero si nos vamos a destino competitivo, pues no, yo me atrevo a decir que no porque hasta estadísticamente es algo que se puede probar, porque en México también no ha trabajado para eso, si tenemos representantes de varios países, representantes de diferentes embajadas pero creo que si ha faltado un trabajo realmente dirigido para ubicar a nuestro país como destino, inclusive en mi trabajo de doctorado está encaminado un poco por ahí, de cómo hacer más competitivo a México como destino turístico.


2. ¿Qué opina usted sobre el Estado de Colima como destino turístico de nacionales y extranjeros?


Otro doctorado que estoy haciendo ahorita es que colima, como estado, no tiene un concepto de turismo para luego ir a hacer un producto y venderlo, no hay, no está diseñado, aquellos que conozcan las hadas cuando las hadas se promovió que me toco a mi estar en ese movimiento de promoción y venta, se ubicaba a las hadas, allá en un rinconcito si buscabas en el mapa veías manzanillo, pero colima nada, me toco eso, me toco pelear con fonatur en cuanto a eso, pero fonatur me decía bueno y colima a mi no me interesa ¿quién me paga?, me paga las hadas; entonces yo creo que colima pero como estado, como destino, pues realmente falta mucho para promocionarlo, además hay una confusión, dices colima pero independientemente dices hay nuestro destino manzanillo, lo separamos, oye tan pequeñito el estado y todavía lo separamos, estoy en contra de esa separación y lo manifiesto y además lo estoy trabajando para hacer una propuesta, que no se haga esa separación, porque no es posible que nosotros aun no tengamos a colima estado como destino.

¿A que considera que se deba esto? considero que esto se debe a que este país nunca se ha planeado y colima tampoco nunca se planeo, cuando yo estuve en la dirección de turismo trabaje en muchas cosas que desde mi punto de vista y que además quiero decirles que yo terminando la carrera fui seleccionada para ser la directora de turismo y dentro de todo lo que yo hago, recién egresada, temía y sabia, y trabaje lo que más pude, pero no era posible a lo mejor trabajar mucho mas allá, pero desde allí yo me di cuenta que no tenemos plan, no hay planeación, estratégica menos, hasta apenas se está hablando de un proyecto estratégico de país; por primera vez veo o se maneja de manera que las secretarias de estado no hagan separación estratégica sino que sigan estrategia desde un plan estratégico que es de país. Apenas yo acabo de terminar un estudio de todos los planes y programas nacionales de turismo, relacionado con el plan nacional de desarrollo y una revista científica que acabo de editar en donde yo allí hago un análisis de que es lo que el gobierno, desde el modelo de calidad que es mi área y mi especialidad, ha dejado de hacer a través de los años con los nuevos programas o planes nacionales de turismo. Entonces, que ha dejado de hacer, porque no somos un destino digamos competitivo como destino país, y si hablamos de colima pues lo mismo, no ha habido una planeación para poder ubicarnos como destino. Mira si nos vamos a manzanillo, con miguel de La Madrid que me acuerdo también que me toco estar allí se dijo: decídanse que quieren, ¿ser puerto?, ¿dedicarse al comercio?, ¿dedicarse al turismo?, todo fue por votación, entonces eso es en cuanto a manzanillo que hasta le llamamos destino internacional. Yo creo que definitivamente no hay una planeación estratégica la que nos lleve a la integración, mi propuesta es un modelo para la integración del estado como un destino.


3. ¿Considera usted que el municipio de colima es un lugar atractivo para el turismo nacional e internacional?


Mira ahorita me ha tocado también trabajar en el proyecto para el rescate del centro histórico y mi punto de vista es que si tenemos como municipio atractivos, solamente hay que ver para que mercado seria atractivo eso y además considero que en el turismo no hay límites, no nos podemos cerrar a colima como municipio, insisto debemos de hacerlo más integral porque si nada más nos quedamos en el municipio de colima pues como que yo lo diría que es limitado y el turismo no tiene límites, entonces simplemente si nos vamos aquí a una realidad turística, colima y villa de Álvarez es una zona conurbada y muchos ni saben dónde termina y donde empieza cada uno, entonces no puede ser que tan pequeño que es lo separemos al municipio, yo a tu pregunta tan especifica te diría que no puede ser que nos quedemos allí nada más. En cuanto al centro histórico lo estamos rescatando a través de la cámara de comercio y la facultad de turismo ha trabajado con ellos en el proyecto de investigación. Se van a poner placas en donde se cuente la historia de las calles, por que se llama madero por ejemplo, y se están haciendo estatuas de tamaño natural para los diferentes oficios como el panadero etc., Y todo eso tiene que ver con turismo así como atractivo y esas partes históricas que tenemos, entonces para responder a tu pregunta, claro que tenemos atractivos turísticos, y por ejemplo la universidad tiene muchas cosas que también ha apoyado para la cultura en el municipio entonces si tenemos muchas cosas pero las podemos capitalizar no cerrándonos a límites, eso es algo muy importante.


4. ¿Cuál es su opinión acerca de la calidad en el servicio de los hoteles en el municipio de colima?


Bueno desde mi punto de vista, como ya les dije una de mis áreas es la calidad y en cuanto a los hoteles pienso que hay mucho por hacer todavía, y más si nos enfocamos a que la economía le llama a esas empresas de servicios, yo quiero que sepan que no estoy de acuerdo en ese lenguaje, pero si nos vamos a ese gran rubro que es servicios como lo marca la economía que estoy en contra de eso también, porque para nosotros los de turismo nos ha impactado negativamente en cuanto a considerar la productividad y el impacto del turismo, pero también es algo que nosotros pues hemos aceptado, que también estoy trabajando al respecto. Entonces si hablamos de servicios en los hoteles resulta que un día llegas tu y quien te atiende pues es muy amable, pero otro día que llegas a lo mejor ya no es lo mismo, ya es un poco diferente, ya cambio, y hay mucho trabajo por hacer, no quiero mencionar una cadena que tenemos aquí en el municipio pero por ejemplo yo estuve en Chiapas en la misma cadena y la forma en cómo entregan el producto, por que el hospedaje es un producto, es muy diferente al de aquí, y aun siendo la misma cadena, entonces eso hasta me sorprendía y con cosas muy pequeñas, yo puedo considerarme una clienta muy exigente y yo vi muchos detalles tanto en el qué y el cómo entregan el producto, o servicio como le llaman. Aquí falta que trabajemos todos juntos en algo que podría beneficiarnos a todos si hablamos de un negocio que es el turismo.


5. ¿Qué tan competitivos considera a los hoteles establecidos en el municipio de Colima?


Si te digo que no somos competitivos a nivel país bueno pues, yo creo que los hoteles en colima, hay algunos que ya tienen tradición, que ya tienen sus clientes, algunos para agentes viajeros. Ahorita por ejemplo el hotel María Isabel pues ya hizo cosas diferentes, como la alberca, y su mercado ya es gente de aquí mismo, no solo de fuera. No puedo descalificar 100% a los hoteles porque sería muy injusto, yo pienso más bien que deben de trabajar para poder llegar a ser mas competitivos a través de la mejora de lo que se tiene, aunque aquí seria la pregunta, ¿competitivo contra quien? Porque el municipio de colima no es un destino turístico no ha llegado a eso, no está catalogado desde este modelo, entonces los hoteles, si me están hablando de turismo bueno pues sería muy injusto que no los tomáramos a consideración, sino mas bien yo creo que los hoteles en colima están de acuerdo al mercado que tiene, tenemos turismo pero no todo mundo viene aquí nada mas por turismo, si hacemos un análisis al respecto veríamos que al municipio de colima como receptor de turismo pues si nos falta, entonces los hoteles tienen que ir haciendo mejoras pero hay que definirnos como destino, pero todo el estado, no puede ser que seamos pedazos en un lugar tan pequeño, no puede ser que todos los atractivos que tenemos naturalmente, históricamente como estado, lo partamos. Entonces mi propuesta es que el turismo sea integral, que ya que colima tenga un concepto, dentro de ese concepto ¿cómo se forma un producto? y ¿cuales serian las partes de ese producto turístico? Por ejemplo tu vete fuera del país y busca colima, y ni aparece como destino turístico, entonces no lo podemos partir como municipio, sino tomar en cuenta todo el estado. Entonces si vamos a hablar de un posicionamiento turístico aún falta mucho por hacer y aquí mi propuesta es involucrar a los tres poderes para que todo sea integral.


6. ¿Qué opina de la infraestructura hotelera existente en el municipio?


Pues creo que ha crecido, los que hemos visto nuevos están adecuados al lugar en cuanto a la oferta, pero mira yo no te voy a decir que si tenemos poquitos o tenemos muchos hoteles porque tenemos que irnos otra vez al turismo; cuanto turismo tenemos; yo pienso que en este caso la demanda es un factor, pero yo creo que tenemos muchos hoteles en general, fuera del turismo, por ejemplo ahorita están haciendo uno allí junto al alegra, pero hay algunos por ejemplo como el hotel América que ha decaído mucho. Ese error que hizo la secretaria de turismo de ponte la estrella que tú quieras y sin tomar en cuenta ciertos estándares de calidad, entonces mi opinión en cuanto a la infraestructura hotelera es que ha ido saliendo y algunos están simplemente bien.


7. ¿Qué opina sobre la profesionalidad y desempeño del recurso humano en los hoteles del municipio?


Bueno en primer lugar quiero manifestar mi inconformidad al llamarle recurso humano, yo estoy en contra de muchas cosas y una de esas es que le llamemos recurso humano cuando le debemos llamar capital humano, logramos que en la carrera se llame así; y bueno en cuanto a tu pregunta, pues todavía muchos hoteles tienen mucha gente que no es egresada de una carrera de turismo. Muchos egresados de la carrera buscan trabajo pues en un lugar más turístico, como por ejemplo muchos de nuestros egresados están trabajando en Vallarta, muchos se han ido para allá, pero para camaristas, porque nosotros no preparamos para camaristas a nivel licenciatura, pues desde luego ellos saben porque están preparados para eso, pero entonces yo creo que si nos falta también en la profesionalización de los puestos, además sería interesante saber si los mismos gerentes de los hoteles ¿estudiaron turismo?, se contrata mas a los que estudian mercadotecnia, administradores etc., y los introducen y los capacitan de acuerdo al puesto, pero los estudiantes de turismo tienen que competir con todo esto; y esto pasa desde mi punto de vista porque hay una confusión en los conceptos en cuanto a los que estudiamos el turismo, no hay un entendimiento a lo que es el turismo en este país. Una de las criticas que yo hago es que no ha habido de parte del gobierno una política pública para que el turismo participe en la cultura, de ningún tipo, como le llaman a los que trabajan en este “sector”, “prestadores de servicios” cuando en realidad debe de ser “empresarios turísticos”, entonces hablamos de que esta falta de planeación estratégica para el turismo esta como consecuencia, a partir también de los conceptos del turismo. Tu cuando produces algo tangible, que tocas, que ves, todo lo cuidas en cuanto a calidad, desde la materia prima, y en el turismo es igual, se entrega un producto por eso desde luego que estamos mal al tomar los conceptos del turismo, pensando que es solo un servicio, y el lenguaje todo ha sido desde el punto de vista de la economía. En otros lugares como Japón, Canadá, e Inglaterra, estudian el turismo como fenómeno y nosotros nada mas estudiamos el turismo como actividad económica y entonces nos olvidamos un poco de que es eso, porque el turismo es muy complejo. Entonces a los egresados de turismo se les debe llamar, “licenciados en gestión turística”. Todo esto tiene que ver con una cultura.


8. ¿Cómo ve el futuro del sector hotelero para los próximos 5 o 10 años?


Pues yo lo veo que si nos ponemos a trabajar por colima de forma integral, yo estoy en este proyecto con la cámara de comercio y pues si tenemos un límite como municipio, por eso yo creo que no debemos hablar de limites sino mas bien hablar de un estado, yo si quiero insistir independientemente de que se centraron en el municipio, yo les quiero decir que no debería ser así, que debemos de ver al estado en un todo para que seamos fuertes, porque colima en un todo yo creo que si puede ser, pero si lo seguimos partiendo pues no va a poder ser, porque ustedes como economistas saben y más que yo en ese sentido, sobre el impacto económico que genera el turismo y sobre el beneficio que deja a la comunidad. Yo propongo que se hagan estudios de los que no se hayan hecho sobre el turismo para que sea la base, la infraestructura de todo lo demás, entonces yo veo muy buenas predicciones a futuro pero siempre y cuando nos pongamos realmente a trabajar el turismo en colima de forma integral, como estado y vendiendo un concepto. Aislado yo personalmente, no lo veo, ni lo quiero ver.


9. Del uno al diez, ¿Qué calificación daría a la calidad del sector hotelero del municipio de colima?


Pues a lo que yo he visto y para hablar en general y para no ser tan estricta, porque algunos tendrán cosas buenas, y tomando en cuenta que hay cadenas, y que estas ya tienen ciertos estándares de calidad pues yo les doy un 7.


10. ¿Qué le parece la gastronomía que se ofrece en los restaurantes del municipio de Colima?


Yo creo que es muy buena, pues es lo que nos han enseñado aquí que la comida es con sabor, yo creo que tenemos una gastronomía colimense que es de la región, así como vas a Guadalajara y también tiene su gastronomía, entonces yo creo que si es buena, aunque hemos visto que los “oxxo” y los “kiosco”, están impactando fuertemente en la gastronomía y en el producto turístico que es colima, porque a lo mejor en vez de irte a comer unos sopitos, te vas a comer un hot dog. Yo creo que aquí en colima tenemos muchas cosas que podemos explotar en cuanto a la gastronomía, porque también podemos explotar todo lo que son mariscos, pero también se debe tener un objetivo, porque simplemente en el centro, ¿Quién autorizo que se pusiera burger King? A lo mejor si está bien, pero en ese caso allí era un foto estudio y pues ya perdimos como esa imagen, no en cuanto a la gastronomía pero me estoy refiriendo a la imagen de la arquitectura. Yo pienso que nuestra gastronomía, aunque sea regional, porque hay cosas que si se comparten con Jalisco, no hay límites les digo, es mas yo he pensado en hacer proyectos con Jalisco, porque compartimos todo. Entonces yo creo que la gastronomía si puede ser parte de este proyecto que podemos vender al cliente turista. Mira tenemos un socio de negocios gallego que maneja todo lo que es productos de Europa y hace años que no venía a colima, él cuando trabajaba aquí hace como diez años, que nosotros trabajábamos con él, dijo que quería comer algo de aquí, y lo llevamos al atracadero, y siendo él un hombre que viaja mucho y que conoce muchísimos lugares y en cuanto a gastronomía, dice que en ninguna parte del mundo come tan rico un pescado como lo come en el atracadero, entonces vino hace como un mes y a nosotros nos sorprendió porque nos llamo para decirnos que teníamos que vernos para ir a comer al atracadero porque dice que es lo mejor. Entonces yo creo que cuidando todo lo que tenemos que cuidar, la calidad, la higiene y todo lo que nos exige un negocio turístico y observando esa tradición nuestra, como parte del producto turístico que podemos vender.


11. ¿Qué opina sobre la calidad del servicio de los restaurantes del municipio de Colima?


No pues mucho por hacer, yo creo que tienen taches en muchas cosas, definitivamente, y aparte es una área de investigación muy fuerte, la calidad del servicio, en donde tiene que ver el producto y la entrega del producto, es algo que estamos trabajando en la facultad, incluso es una materia y pues en base a esto si te puedo decir que falta muchísimo. Hay muchas confusiones en el turismo, mira por ejemplo, hay un banco por allí que te tiene sillas y televisión, parece que vas con un medico, y cuál es el negocio de un banco, nada que ver, yo cuando voy ni me siento, entonces hay una confusión. Cada restaurante como empresa turística debe decidir que nicho voy a vender y si te fijas la mayoría de restaurantes tienen televisión, unos para ver el fut boll, y otros le ponen en telenovelas, entonces tu vas a comer y estás viendo que se gritan que se golpean, y entonces yo no voy a un restaurante a ver eso, yo voy a disfrutar, a comer, realmente, además de que no ha habido una cultura de cliente en este país porque compras lo que te dan y como te lo dan, entonces se requiere, yo le llamo un cliente consciente y pensante, sin caer en la prepotencia, entonces yo considero que localidad del servicio en los restaurantes, pues si falta mucho por hacer y hay que estar conscientes de eso, tenemos que llegar a cumplir a nuestros clientes, sus necesidades, sus expectativas y hasta sus deseos poniendo a cada quien en su nicho, en su segmento. Otra cosa, mira te va mal económicamente y todo mundo quiere poner un negocio de tacos, entonces si falta cultura.


12. ¿Qué propone usted para mejorar el servicio tanto de hoteles como de restaurantes en Colima?


Bueno pues yo propongo que el manejo del turismo en el estado sea integral para que vaya todo dentro de un proyecto turístico en general del estado de colima, para no hablar otra vez de que ¡los tengo que capacitar!, ¡los tengo que entrenar!, pero primeramente, que los que dirigen dejen un proyecto estratégico bien establecido para que cuando llegue otro partido como el PAN, PRI o PRD sigan trabajando en ese proyecto y que no estén cambiando cada 3 o 6 años de estrategia. Esto tienen desde el los ochentas, cuando la calidad fue un movimiento. Fíjate no se si han visto pero hay una convocatoria de los maestros de Morelos donde te invitan a que vayas y estés en contra del acuerdo de la calidad para la educación, están convocando para que vayamos a la no calidad, por Dios.


13. ¿Considera usted que existe algún factor negativo por el cual algunos turistas decidan no visitar colima?


Un factor negativo pudiera ser, mira si lo englobamos en la calidad de servicio, por ejemplo, ¿cuántos hablan ingles? Porque eso es muy importante, cuantos no tenemos una estructura de información turística, todo el mundo cree que el turismo es promoción y yo digo, para que vas a promover si no estás preparado en la oferta, prepárate primero en la oferta, porque todo mundo va y promueve, haces promociones y cosas así y vienen aquí y oh desencanto de muchas cosas. Me acuerdo que a mí me toco hacer proyectos de cada municipio, en ingles y en español, no a colores sino a tintas y a avanzado mucho todo en ese sentido porque ahorita puedes usar videos y todo eso; pero yo creo que si falta más información integral otra vez del estado. Como en Japón, de que vas a un pueblito pero tú sabes que de allí te puedes mover allá o adonde tú quieras. Mi propuesta sería como dar respuesta a lo qué el cliente turista viene a buscar, que le estamos ofreciendo en el folleto, y qué realmente si tenemos, es ahí donde debe haber un trabajo, trabajo de la oferta para que cuando viene un turista, se enamore mas del estado, porque sabemos que gustamos, sí gustamos y eso está probado, pero nada más hay que hacer todo mas formalmente para soportar eso bonito que somos. Nosotros tenemos muchas cosas buenas, somos gente que aceptamos a la gente que viene de fuera.


14. ¿sería posible complementar a todos estos agentes involucrados a lo que es el turismo dentro del estado ya como estrategia integral, para dar esa preparación, para que nos permitiera poder competir con otros lugares como por ejemplo con nueva york?


Pues es mi propuesta y esta por escrito ya, de hecho ya presente un avance y mi propuesta es esa, en donde si vaya gobierno en sus tres niveles porque mira si no hay por ejemplo seguridad; el turismo es muy sensible y muy complejo, si se pronostica que va a haber un ciclón, ya no vienen turistas. Colima tiene mucho como atractivo turístico que ofrecer, yo lo que digo y mi propuesta es que haya un trabajo integral desde el gobierno, iniciativa privada, todos los actores de la economía en el turismo pero con una visión más amplia, mas integral, mas general, que se vea lo que no se ve y que el turismo tiene. Entonces si tiene que participar el gobierno pero con una sociedad consciente. Además yo pienso que si es posible porque colima es chico, y yo lo veo a colima como un laboratorio pero todo el estado. Todo tiene que ver por que por ejemplo, viene un turista y se enferma, ni modo que no vaya a un hospital. Mira me toco en manzanillo, cuando me toco ser directora de turismo, que íbamos al tianguis turístico y el presidente municipal de ese entonces se quejaba de que el turismo realmente era un problema porque nada mas era basura y problemas para el ayuntamiento y yo me iba al tianguis con el club Santiago, con el club Ma Eva y con las Hadas a promover manzanillo y yo tenía que convencer a la señora gobernadora y llego a convencerse de la importancia del turismo, era muy difícil con esos conceptos del turismo, por ejemplo Vallarta nació como un destino turístico y con un concepto, y en colima no fue así, simplemente se dio, ¡qué bonita la playa! Y ¡qué bonita la palmera! Y se dio y ahora vean todo lo que tenemos, es mas no estaba ni la cámara de comercio en turismo, porque ahorita dice, que también estoy en contra de eso, dice CANACO SERVYTUR, o sea, CANACO servicios y turismo ahí pegado nada más.


15. ¿Qué opina sobre la forma en que las agencias de viajes, el gobierno y demás interesados promocionan el municipio como destino turístico?


No mira es que te voy a decir una cosa, que las agencias de viaje que hay en colima, y soy pionera de ellas, pues no estamos para promover colima, porque nosotros sacamos turismo de colima, las agencias del municipio de colima son agresivas, sacamos gente, como por ejemplo a Tijuana. Las que son agencias receptivas son las de manzanillo y algunas manejan los dos conceptos pero nosotros principalmente a lo que nos dedicamos es a eso al turismo egresivo, en el caso particular mío, bueno yo si manejo grupos con estados unidos, que vienen, pero esa no es la característica de las agencias de viajes en la ciudad de colima, la estructura de negocio no es esa si no vender Tijuana. Nosotros somos una investigación a nivel nacional y descubrimos como las agencias operadoras de estados unidos o Canadá mandan a su gente a operar los recorridos. Esa es nuestra realidad. Entonces si falta mucho trabajo para poder ser un destino reconocido deja de nacional, internacionalmente.


16. ¿Qué opina sobre la inserción del municipio de Colima en el proceso de globalización del turismo?


Una pues que debe insertarse, olvídense que están en la villa, salgan de su pensamiento, claro pues en mi trabajo sobre la globalización veo como impactaría, definitivo, no podemos aislarnos, es bien cómodo vivir en colima, a mi me encanta colima pero hay que entrar en el mundo, no hay de otra me toco unos de los negocios que yo entreviste en Japón era una cafetería y todo era muy chiquito y la chica que estaba ahí era la que atendía la cafetería pero también tenía una sala de exhibición de relojes de arena y en su Mac conectada al mundo para vender los relojes de arena y diversificando su negocio lamentablemente el pensamiento de muchos mexicanos es como del siglo XVIII y entonces estamos preparados para enfrentar el siglo XXI el turismo es movido es versátil es dinámico, hay que conocer lo que estudian los futurólogos porque eso también impactara al turismo pero tenemos que estar preparados para responder a esa globalización. Cambio es destrucción se tiene que destruir para construir.

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Posted by economia7 en noviembre 19, 2008

Nombre:___________________________________________________________Cargo:____________________________________________________________

1. ¿Cuál es la misión y visión de su empresa?

2. ¿Qué estrategias implementa para competir en el negocio?

Tenemos conexiones con dos empresas de autobuses y unos restaurantes que se ubican en el centro de la ciudad y sobre todo ahí por que es mas atractivo para todos los que vienen de fuera.

3. ¿Con cuánto personal cuenta para realizar las actividades de su empresa? (Pedir que proporcione el organigrama de su empresa). ¿Cuántos de mantenimiento, cocina, bar…? ¿Cual es la escolaridad promedio?

Puesto

Número de trabajadores

Escolaridad promedio

Edad promedio

Gerente general

1

Licenciatura

40

Gerente de turno

Recepcionistas

2

Licenciatura

28

Camareras

Botones

2

Bachillerato

30

Cocineros / Chef

Mesero

Personal de mantenimiento

6

Bachillerato

45

Camareras

5

Secundaria y Bachillerato

40

Barman

Masajistas

4. ¿Sólo contrata personal del municipio de Colima?

Por ahora si, pero no es algo que esté buscando, porque antes la mayoría de mis trabajadores eran de Jalisco y Michoacán. Hasta el día de hoy solo hay uno que es de otro municipio, es de

Armería.

5. Si la respuesta es no ¿Por qué?

6. ¿Cuenta con programas de capacitación para su personal? ¿Cuál es el eje central de la capacitación?

Algunas veces les han venido a dar platicas, pero son personas que vienen del gobierno, la capacitación se les da solo cuando se necesita.

7. ¿Cuáles son los últimos cinco programas que ha dado?

8. ¿Cómo se incentiva personal para ofrecer y mejorar el servicio?

Algunos de los huéspedes dejan sus comentarios y sugerencias y eso si los tomamos en cuenta, si nos dicen que los atendieron bien a veces les damos un porcentaje en dinero, y depende de las noches que se haya quedado el cliente. Si dejan malos comentarios no les descontamos nada pero les pido que lo hagan mejor para la próxima vez.

9. ¿Trae desde otro lugar, fuera de Colima, los productos necesarios para ofrecer sus servicios?

No, porque lo que son colchas, sábanas y esas cosas aquí nos las hacen, hay una fábrica a la que le compramos todo.

10. ¿Qué diferenciación ofrece en su servicio/producto, respecto a los demás hoteles/restaurantes?

Somos un hotel económico pero siempre lo tenemos limpio, además de que damos buen servicio y por eso siempre hay mucha gente. Cuando hay convenciones, torneos o eventos grandes siempre se nos llena el hotel. Siempre tenemos muchos clientes y ellos nos recomiendan más.

11. ¿Qué servicios adicionales ofrece? (paseos, traslados por carretera, por avión, etc).

Si alguien que viene de fuera no tiene en que moverse aquí, nosotros les proporcionamos algunos tours o si quieren nada mas les ofrecemos automóviles. También les ofrecemos comidas en algunos restaurantes de los portales del centro.

12. ¿Ofrece algún evento/producto distintivo de la cultura Colimense?

13. ¿Cuenta con algún tipo de distintivo o certificación?¿Con cuántos distintivos o certificaciones cuenta? (H, M, ISO, etc.)

14. ¿Cuenta con un manual de operación?

15. ¿Qué tan importante es para el hotel, cumplir al 100% lo que dice el manual?

16. ¿Siguen algunas medidas que les imponga algún tipo de reglamento internacional?

17. ¿Cómo miden su capacidad de competencia con las empresas hoteleras internacionales?

18. ¿Tiene planes a corto y/o largo plazo a ampliar o modernizar su hotel/restaurant?

Si lo queremos remodelar por que es lo que mas nos han dicho los clientes, pero vamos poco a poco, por que no tenemos todo el dinero que se necesita, tenemos varias cotizaciones pero si están por encima de lo que ahora se tiene. La contadora y el gerente estamos haciendo un proyecto para pedir apoyo al gobierno por que tienen ciertos planes que ayudan a las empresas colimenses, pero solo nos falta tiempo para poder terminarlo y solicitar el préstamo.

19. ¿Cuánto dinero necesita para hacer está ampliación/modernización?

Pues si se necesita mucho, aun no sabemos exactamente cuanto pero hasta lo que llevamos, creemos que se necesitan mas de 300 mil pesos.

20. ¿Cuál sería su fuente de financiamiento?

El dueño tiene una parte del dinero, otra se conseguiría en una caja popular o en un banco y otra parte de lo del gobierno.

21. ¿Con qué frecuencia se remodelan las instalaciones o se hacen programas de mantenimiento?

El mantenimiento es frecuente, ya que vamos por etapas, por ejemplo, a todos los baños de los cuartos se les da mantenimiento cada 15 días, pero tengo que especificar, se limpian todos los días pero en si el mantenimiento corresponde a cambiar tuberías, azulejos, regaderas…lo que se vaya necesitando. En cuanto a remodelaciones no se han hecho tan seguido, por lo mismo de que no tenemos todo el dinero, pero ya se está gestionando eso para el mejoramiento de nuestro hotel.

22. ¿Cuándo fueron los últimos dos programas de mantenimiento?

23. ¿Tiene algún acuerdo con otra empresa, para atraer más clientes?

Solo con dos empresas de autobuses, ellos contactan y traen a clientes de fuera, ellos nos dan un porcentaje de lo que cobran por el autobús y nosotros hacemos pequeños descuentos a los turistas o a veces no cobramos una habitación o cosas así.

24. ¿Qué tipo de alianza y en como complementa su servicio?

25. ¿Ha adquirido conocimientos o procesos gracias a la globalización?

26. ¿Han adoptado tecnologías internacionales? (sistema, proceso)

27. ¿De qué manera se enteran de las novedades aplicadas en otro lugar y cómo las aplican en su hotel/restaurant?

28. En caso de que llegue un grupo que no se tenía contemplado, ¿cómo le hace para atenderlos, lo hace con el mismo personal o contrata personal emergente? ¿tiene la capacidad a diario (temporada alta/baja) de absorber la demanda de cupo lleno de su hotel/restaurante?

Tenemos el personal necesario para que puedan atender a los huéspedes, no importa que esté lleno el hotel, siempre tenemos el personal necesario, pero no contratamos mas.

29. Últimamente ¿existen fenómenos internacionales que impacten a su industria?

30. ¿Cómo determinan las tarifas? ¿Qué factores contempla?

Tenemos tarifas preestablecidas cada mes. Pero para los fines de semana solemos tenerlas un poco más elevadas por que es cuando tenemos más clientes.

31. ¿Existe una alianza entre empresas para determinar las tarifas?

32. ¿Ha recibido apoyos de programas de fomento al turismo de empresas públicas o de empresas privadas (FONATUR, CPTM, FMAP, etc.)?

En eso estamos, gestionando el apoyo del Gobierno y de un banco o caja popular.

33. ¿Cuáles son los apoyos que brinda la SECTUR?

Nos han ofrecido varios tipos de apoyo, por ejemplo, ellos son quien aveces vienen a dar pláticas a los trabajadores de aquí, también ellos fueron quienes nos estuvieron hablando sobre los préstamos que podían darnos para hacer crecer al hotel.

34. ¿Pertenece a algún tipo de organización o asociación? ¿A cuál?

35. Si es así, ¿qué beneficios le ha traído?

36. ¿Cuáles son los principales determinantes de la competitividad turística de Colima?

37. ¿Cuáles son los retos que enfrenta la ciudad, teniendo en cuenta las tendencias de la actividad turística y el comportamiento de sus competidores?

38. ¿Quién es la persona encargada de proponer e introducir innovaciones?

Todos podemos proponer y opinar cosas. Aquí todos tenemos el derecho.

39. ¿Quién es la persona encargada de la toma de decisiones?

Cuando se tiene un proyecto, por ejemplo, la remodelación, se hace una reunión con el gerente, la contadora y el dueño. Se dan todas las opiniones, pero a fin de cuentas quien tiene la última palabra es el dueño.

40. ¿Hacía que segmento turístico (nacional o extranjero), van dirigidos sus servicios?

Para todo tipo de personas, llegan de todas partes de México y del mundo. A veces vienen muchos europeos y nos han mencionado que nuestro hotel es como un hostal de los que hay haya en sus países. Y les parece buen hotel por lo que les ofrecemos y por que es económico.

41. Para terminar, ¿desea agregar algo al respecto?

A nombre de los que trabajamos aquí queremos darle las gracias por tomar en cuenta a nuestro hotel y sobre todo por respetar lo que les hemos pedido. Que su trabajo sea un éxito y estamos para servirles.

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Las tecnologías de la información en la Industria del Turismo

Posted by economia7 en noviembre 11, 2008

La industria del turismo es una de las más grandes a nivel mundial generando cerca de 212 millones de empleos y representando una importante contribución al producto interno bruto de muchos países. En una industria de estas dimensiones, la tecnología de información (TI) ha jugado un papel fundamental como medio para mejorar la eficiencia de las organizaciones y la entrega del servicio.

Sin duda alguna, en la actualidad ninguna otra tecnología de información impacta tanto al sector turismo como lo hace Internet, el cual ha cambiado los esquemas de comercio y de competencia mundiales. Mediante su uso, poco a poco se está cambiando a una economía que funciona las 24 horas del día los 365 días del año en cualquier lugar del mundo.

La Reunión de Expertos en Comercio Electrónico y Turismo de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (2000) establece que el sector del turismo está aprendiendo rápidamente que Internet puede satisfacer mucho mejor que cualquier otra tecnología actual la necesidad de los usuarios de recibir información de calidad que sea confiable. Más que ningún otro medio, Internet y la interactividad que lleva consigo permiten a la gente encontrar información con rapidez y exactitud sobre cualquier destino o actividad de esparcimiento que le interesa. Los consumidores esperan obtener gracias a Internet información instantánea y, cada vez más, la posibilidad de utilizar la red para concebir o adaptar a su conveniencia el producto turístico que buscan y pagarlo en línea.

Gracias al Internet, las ventas y promociones de las empresas turísticas han aumentado, esta herramienta es una de las mas utiles en la vida del mercado y del consumidor, a continuación se presenta un cuadro que muestra una lista de los bienes mas solicitados por internet en los países de Canada, EEUU y España.

Tabla 1. Principales categorías de compras por Internet

CANADA

ESTADOS UNIDOS

ESPAÑA

1. Computadoras

2. Libros

3. Música

4. Ropa y accesorios

5. Productos electrónicos

6. Revistas

7. Reservaciones de hotel

8. Reservaciones de boletos de avión

9. Películas

10. Boletos para eventos

1. Computadoras

2. Libros

3. Música

4. Productos electrónicos

5. Juguetes

6. Películas

7. Productos de belleza

8. Ropa

9. Reservaciones de boletos de avión

10. Reservaciones de hotel

1. Música

2. Libros

3. Reservaciones de viaje

4. Software

5. Productos electrónicos

6. Ropa

7. Ocio

8. Telefonía

9. Películas

10. Hardware

Fuente: Global Internet Special Report, Substance Consulting. (Enero 2000)

Como se puede observar, en Canada las reservaciones de hoteles por internet están en el 7mo lugar, en EEUU se encuentra en el 10mo lugar, lo cual muestra que es una buena publicidad y conveniencia para el crecimiento y oferta de los hoteles.

Gil y Berriel (1999) afirman que la industria turística está atravesando un periodo de grandes cambios que han sido propiciados principalmente por las siguientes causas:

(a) Los gustos de los consumidores han variado, existe una tendencia creciente por parte de los clientes a demandar viajes personalizados adaptados a sus preferencias.
(b) El mayor conocimiento que poseen los clientes dada la mayor facilidad de acceso a fuentes de información disponibles y a un nivel mas alto de experiencia en viajes.
(c) El incremento de la competencia por la concurrencia de otros destinos turísticos.
(d) La incidencia de factores externos como la desarrollo de nuevos sistemas tecnológicos de alcance global.

Inmon (1992) define un Data Warehouse como un conjunto de datos orientados por tema, integrados, variables en el tiempo y no volátiles que se emplean como apoyo a la toma de decisiones administrativas. La principal ventaja que ofrece esta herramienta es la integración de los datos, ya que la mayoría de los sistemas tienden a fragmentar la información ocasionando a la alta administración que la toma de decisiones sea complicada, pues a veces la información realmente valiosa se pierde entre el resto de los datos.

Con la ayuda de las tecnologías de información la industria del turismo ha logrado grandes beneficios como son el mejoramiento de las operaciones de las empresas, conocer mejor las necesidades de los clientes, ofrecer una mejor entrega del servicio, llegar a un mayor número de clientes y a nuevos mercados y optimizar sus recursos logrando aumentar su eficiencia.

Son muchos los ejemplos que se pueden mencionar sobre el uso de TI en el turismo: sistemas de reservaciones en línea, ventas de boletos por internet, sistemas de minería de datos para conocer las necesidades de los clientes, entre otros. A pesar de que cada día se avanza mas en la implementación de TI, las empresas relacionadas con el turismo enfrentan el gran reto de cambiar los paradigmas que existen y empezar a ver a las tecnologías de información más allá que simples sistemas de computación, sino como parte del plan estratégico de la alta administración que permitirá lograr ventajas competitivas.

Sin duda alguna, las tecnologías de información bien aplicadas se traducirán en una mejor interacción entre hoteles, restaurantes, agencias de viajes y aerolíneas con sus clientes, logrando así una relación donde ambas partes obtendrán beneficios y satisfacción.

Entonces una de las mayores publicidades que tienen los Hoteleros en Colima esta en internet, para el cual el consumidor se puede dar cuenta de los beneficios que estos ofrecen, además de los lugares lindos y turísticos que tiene el Estado, y el demandante solo necesita entrar por unos minutos en internet y al poner Colima en servidores de búsqueda, se puede obtener buena información.

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Agrupaciones de Interés Económico

Posted by economia7 en noviembre 11, 2008

En Colima se tienen que reforzar estos intereses para el beneficio de los empresarios y del consumidor, con una intervención de un Estado Benefactor el cual debe cuidar el mercado para que no existan ni abusos, ni monopolios que destruyan la economía interna.

Uno de los beneficios que tienen las agrupaciones Económicas, es invertir en sectores que se muestren pocos productivos pero que reactivarían el crecimiento económico de Colima, ya que el Estado se ha encargado de otras cosas como infraestructura y por la aplicación de teorías que no favorecen su intervención, entonces estas agrupaciones en este sentido Hoteleras, reactivarían mercados abandonados y expandieran sus mercados originales, hasta donde sus condiciones necesarias y suficientes se los permitieran.

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Inversión directa Reciproca

Posted by economia7 en noviembre 11, 2008

La inversión directa es de vital importancia en la vida económica de algún mercado ya sea del que este creado o del que se desee crear, en la actualidad por la falta de productividad de los sectores industriales y agrícola, se ha invertido mas en el sector terciario ya que no necesita de mayor esfuerzo tecnológico, necesario para un crecimiento sostenido como lo decía Solow; Las limitantes del Estado son las que las personas patrocinan puesto que oportunidades de crecimiento planificado existe, Colima no es una Ciudad muy grande ni habitada como el DF, Guadalajara o Monterrey, para lo cual se puede realizar una planificación de crecimiento y desarrollo mediante la intervención de inteligencias con visión que den buenos resultados a futuro, pudiendo hacer de Colima un excelente lugar para vivir, en cuanto a nivel y calidad de vida, implicando buenos empleos.

En el Sector Turistico Hotelero se están realizando fuertes inversiones queriendo hacer de Colima un lugar adecuado para toda la clase demandante de lugares que los alejen de su rutina de vida, actualmente se esta construyendo otro hotel, del grupo Hilton Colon, lo cual indica que este mercado esta activado.

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